La Pinseria — Restaurant in Tarifa

Na enkele omzwervingen lijkt deze tent de beste pizza's in town te fabriceren. Los van de ietwat onhandige lokatie is het best goed toeven op het terras. Er wordt hard gewerkt, toch is de sfeer tussen de zweetdruppels door gemoedelijk, relaxt en realistisch. De muziek staat aan, zeker. Niet storend en meestal binnen mijn persoonlijke smaak passend - dit alles is echter bijzaak wanneer de pizzas worden geproeft:

Wat meteen opvalt is de rijke belegging. Verse ingredienten en toffe combinaties om nog over na te denken. Hier geen Margarita's maar 3 kazen, flinterdunne peer, tomaten en walnoot. Of 1 van de vele andere verrassingen.

Bij bestelling van vegetarische varianten wordt prominent gevraagd naar de wens voor al dan niet veganistische kaas - erg netjes.

Er staat tevens een veganistische keuze op de kaart.

De pizzas zijn niet de goedkoopste maar gezien de kwaliteit erg fair geprijst. Rijkelijk, liefdevolle gevarieerde pizza met een bodem om U tegen te zeggen. Mijn cijfer een 4, omdat een 5 te perfect is....

Pedí una pizza y vino muy quemada por el fondo, se la lleve con respeto a la chica de la barra y nada más llevarla al pizzero la levantó y dijo a la chica " esto no está quemada", yo no dije nada más y me fui a mi mesa, cuando trajeron otra cual fue mi sorpresa cuando vi que estaba completamente quemada también, me dio mucha vergüenza porque nunca me había pasado esto en ningún sitio, se la volví a llevar esta vez al pizzero y me dijo que no hacía más pizzas y me invitó a irme diciéndole a la chica que no me cobrará nada, es una pena porque las pizzas si no están quemadas están muy buenas porque ya había estado allí. No tuve maldad para tomar fotos ni nada, porque lo que quería era comer una pizza que no estuviera quemada, pero bueno ya con la respuesta suya usted solo...

At first i was like, whuuaat, 11€ for that half-ish pizza? This will never make me full..... I was almost at the end and i was like, oh boy, these pinserias are filling! They're super good, thick crust with delicious...