Ramen Gao — Restaurant in Tarragona

Un sitio que te gana el corazón

El otro día fui a Ramen Gao en Pere Martell, y sinceramente, no puedo dejar de recomendarlo. Es uno de esos sitios que no solo te alimentan, sino que te hacen sentir bien desde que entras.

El local tiene un ambiente súper acogedor, y el equipo que trabaja ahí es increíblemente amable. De verdad, te tratan como si te conocieran de toda la vida. Siempre están pendientes de que estés a gusto, y eso hace que la experiencia sea aún mejor.

Y la comida... ¡qué delicia! Probé el ramen y los tallarines, y ambos estaban espectaculares. El caldo del ramen tiene un sabor que reconforta el alma, y los tallarines son frescos y hechos con todo el cariño del mundo (o al menos así saben). Lo mejor de todo es que puedes rellenar tanto el caldo como los tallarines, un detallazo que no se encuentra en cualquier sitio.

Es un lugar sencillo, pero con mucho corazón. Perfecto para disfrutar de una comida casera y deliciosa, como esas que no solo llenan el estómago, sino también el espíritu. Sin duda volveré pronto, y si te animas, seguro que...

La comida en Ramen GAO es bastante auténtica en general, aunque el ramen en sí se parece más a una sopa casera de tallarines. El caldo tiene el mismo sabor sin importar la proteína que elijas—ya sea costilla, pollo o ternera—lo que sugiere que la base (caldo y fideos) no cambia, y solo varía la proteína.

Un detalle interesante es que, si te quedas con hambre, puedes pedir una ración extra de fideos sin coste adicional, siempre que aún te quede caldo. Eso sí, no se puede repetir la proteína.

El servicio puede variar según la hora. Si no está la señora (la camarera), el propio cocinero o dueño tiene que hacer de camarero y no da abasto, por lo que la atención puede resentirse.

Lo que más me gusta es la zona de guarniciones, donde puedes servirte tú mismo libremente, siempre con responsabilidad y sin...

Ojalá poder darle otra estrella, comida deliciosa y una atención increíble, comimos de entrada una maravilla que fue la ensalada de Maní la puedo recomendar con los ojos cerrados ( a menos que seas alérgico al maní ) después pedimos una Sopa de Tallarines con carne de Res, fue un espectáculo, el caldo es la estrella de un buen ramen y acá supo brillar en todo su esplendor, los tallarines son super caseros y como dato puedes repetir, el chef es una persona muy amable y atenta, se todo el tiempo de hacernos sentir cómodos y atendidos, de verdad me pongo de pie con el personal de este lugar, está demás decir que recomiendo al 100% y que nos guarden una mesa por qué...