CAFÉ-SALÓN PÉREZ 1920: TRAVESÍA GASTRONÓMICA Y CULTURAL EN EL CORAZÓN DE UTIEL.
Peeeeeeedazo descubrimiento... El Café-Salón Pérez, ubicado en el pintoresco Utiel (Valencia), es mucho más que un café literario; es una experiencia culinaria y cultural que trasciende el tiempo. Con sus raíces en el siglo XIX, este establecimiento histórico ha evolucionado para convertirse en un refugio acogedor y auténtico, fusionando tradición y modernidad.
Con su restauración en 2020 a manos de las actuales propietarias, el Café-Salón Pérez ha revivido con un renovado esplendor. Su ambiente, anclado en la historia y parte de la Casa de la Cadena, una antigua casa solariega del siglo XVI, te transporta a épocas pasadas mientras te invita a disfrutar de la cultura contemporánea.
Este café es más que un lugar para disfrutar de un buen vino y delicias locales. Es un espacio vibrante que ofrece música en vivo, exposiciones artísticas, presentaciones literarias y eventos culturales variados. Un rincón donde cada visita es una oportunidad para sumergirse en tertulias políticas, encuentros de amigos y asociaciones, todo ello impregnado de la rica historia del lugar.
La carta del Café-Salón Pérez es una obra maestra que rinde homenaje a la tradición, pero también se aventura en la innovación. Destacan productos locales y una selección de vinos de pequeñas bodegas de la zona que añaden un toque distintivo a la experiencia gastronómica. La inclusión de cervezas artesanales y conservas gourmet cántabras y portuguesas muestra un compromiso con la excelencia y la diversidad.
El café, con más de 111 años de historia, ha sido testigo de innumerables relatos y gracias a la dedicación de sus propietarias y el apoyo de sus clientes, sigue siendo un faro cultural en Utiel. Cada visita es una oportunidad para sumergirse en un mundo donde la historia se entrelaza con la modernidad, y donde el placer de la buena comida se combina con el disfrute de eventos culturales únicos. En el Café-Salón Pérez, la historia vive y evoluciona con cada sorbo y cada bocado....
Read moreRecién sacado de un libro de Cela, esperando encontrarte a Pardo Bazán, eso es lo que desprende este café Salón que guarda millones de historias entre sus paredes. Sus nuevas propietarias han sabido mantener esa decoración regia, dándole un toque actual y llenándolo de juegos, libros y música, convirtiéndolo en un sitio si cabe aún más especial. Un café delicioso, infusiones perfectas y batidos fantásticos son parte de una carta que completa la experiencia. Solo un sitio tan especial, podría ser cobijo del Ratoncito Pérez, ¿no me creéis? Observar la puerta de entrada, cuando vayáis a...
Read moreSalón del siglo pasado (o del otro) totalmente reconvertido y modernizado en todo el corazón de Utiel, pero manteniendo la estética y el encanto del lugar original. Lámparas y ventiladores antiguos, mobiliario original y ventanales restaurados. Muy espacioso y agradable, con música de época y un piano! Ideal para tomar café y echar una partidita a algún juego de mesa en un ambiente acogedor y tranquilo. Las dueñas muy...
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