Cafetería Monasterio — Restaurant in Valladolid

Este pasado jueves paré con una amiga de propio intento a desayunar ya que ella me dijo que los desayunos estaban muy ricos. Le hice caso y paramos. Llegamos y nos sentamos y tuvimos que esperar un poco para ser atendidas. La primera sorpresa fue que después se sentó un grupo de 4 y tomaron nota antes al grupo de 4 que a nosotras pero después vinieron a nosotras. El kit de la cuestión empieza cuando primero traen la tosta con tomate a mi amiga antes que la bebida, les decimos que no pasa nada que no se preocupen. Empiezo a esperar a que traigan lo mío (una tostada con mantequilla y mermelada), pasan 5 minutos… 10 minutos… 15 minutos y la tostada no llega. Intentamos llamarles para avisarles de que falta una tostada y nos dice la camarera (nos atendió anteriormente el chico) que va a comprobar . 5 minutos más tarde decidimos pedir la cuenta ya que no venía nadie y nos pregunta el camarero (el que nos tomó nota): ah, ¿qué aún no os lo han traído?

Sinceramente, me parece un despropósito que, sabiendo que has cogido la nota a la mesa y que está pasando todo el rato cerca no se haya dado cuenta de que faltaba la tostada. Deberían mejorar el...

El bar está bien y es agradable. La camarera joven morena que nos atendió fue amabilísima y muy profesional, al igual que su compañero con gafas, ahora, la camarera rubia mayor parecía que le molestara tener clientes, un trato muy desagradable que nos ha amargado la experiencia y nos ha provocado ganas de irnos y no repetir, por no hablar de cómo trataba a sus compañeros. Dejando a un lado el saber trabajar y la empatía básica de un ser humano, aunque solo fuera por la imagen que se da a los clientes, debería aprender a dirigirse a sus compañeros como lo que son: personas que desempeñan de la mejor manera posible su trabajo. Los dueños tendrían que plantearse que esto es un trabajo de cara al público y ladrar no es forma de tratar a los clientes y mucho menos al resto de trabajadores que son los que tienen que sufrir su compañía durante horas. Si volvemos y la vemos, no nos sentaremos.

Recalco una vez más la amabilidad y profesionalidad del resto de camareros anteriormente citados, con gente así es como se gestiona un negocio....

Presentation was good. Kind of expensive and I didn't see any monk. Revisited after reading this was one of the best coffee in Valladolid. At least my coffee was not good. Too bitter (torrefacto instead of natural), and milk with almost no foam. No special presentation care. I think they didn't use good...