Superbestia Valladolid — Restaurant in Valladolid

Primera y última vez que entro en este lugar.

Para empezar diré que éramos un grupo de seis personas las que hemos ido a cenar. Cuando hemos entrado nos ha recibido un local casi a oscuras y lleno de humo. Claro que lo del humo es normal cuando te fijas en que no hay cocina y todo se hace en la misma sala del comedor, en una plancha y una freidora detrás de la barra.

Nos hemos sentado y nos hemos hecho con un par de cartas. Diez minutos después hemos tenido que llamar para que nos tomasen nota. Cuando hemos preguntado qué llevaba la hamburguesa de buey, la respuesta del camarero ha sido "no lo sé" y la de una de las cocineras "pues lo que se ve en la foto, no me lo sé de memoria". Empezamos bien.

Tres personas han preferido ir a la calle a esperar dentro con el humo y el olor a frito, en pleno enero. Eso dice mucho. Yo he sido de las que se han quedado dentro a esperar el pedido. Esto me ha proporcionado una muy desagradable visión del negocio:

De las tres descoordinadas cocineras, una de ellas se ha pasado todo el rato medio gritando y discutiendo con el camarero. Hacer eso delante de los clientes deja mucho que desear.

Por lo visto, en este lugar priman los pedidos a domicilio, ya que nuestra comanda se ha visto retrasada para dejar paso a pedidos realizados después. Lamentable. Creo que mi pedido no tiene menos relevancia que uno hecho por teléfono o JustEat.

Casi una hora después, la comida ha empezado a llegar a la mesa. Y digo empezado porque solo ha llegado lo de 3 personas. Solo hablaré de mi hamburguesa de buey, que ha sido lo que he comido. No era buey, eso desde luego, estaba seco y habían echado ketchup y mayonesa. El bacon a la plancha estaba lamigoso y nada crujiente. La cebolla crujiente no estaba. El pan estaba duro por fuera, quizá problema de horno, pero mal menor visto lo visto. He comido hamburguesas de buey en otros sitios y se a qué sabe el buey y qué aspecto tiene, pero no iba a discutir, solo quería cenar e irme.

La comida ha ido llegando a la mesa y, cuando ya me había comido la hamburguesa, han llegado las patatas. Diez minutos después de haber acabado la hamburguesa.

Y las patatas, madre mía las patatas. No digo que por el precio del menú me vayan a dar patatas caseras o algo de calidad superior, pero delante de mí han sacado la bolsa de patatas congeladas marca Carrefour y las han echado a una freidora con el aceite más usado que una parada de autobús. Y el resultado ha sido el que se podía esperar: patatas demasiado tostadas con sabor a aceite requemado.

Casi dos horas después de haber atravesado la puerta, he salido del local. Mi pareja y el resto del grupo se han quedado porque no tenían prisa. Por lo visto quedaba un helado que les han servido en vaso de cachi.

Todo esto me lleva a un único resultado: dinero desperdiciado en comida bastante mala y un ambiente poco agradable, además de incómodo.

En este lugar, claramente, prima la cantidad...

Impresentables , es lo único que puedo decir. Lamentablemente no puedo opinar de la comida ya que no tuve la oportunidad de probarla. Después de más de una hora y media de espera decidimos cancelar el pedido. En primer lugar tras 40 min esperando, tiempo que nos dieron al realizar el pedido, nos llaman para decirnos que no tienen pan de hamburguesa. Y yo me pregunto ¿Eso no lo saben antes o empezaron a realizar el pedido después de 40 min?. Tras cambiar el pedido nos dicen que para hacer dos bocadillos tardan entre 30-40 min, lo mismo que para el pedido entero supuestamente. Les indicamos que si en 20 min no esta no lo vamos a recoger, 25 min más tarde nos llaman para decirnos que aun no esta hecho. Empezamos el pedido a las 21:45, todo termino a las 23:30 sin el pedido en casa. Poco control de la cocina y mala gestión del servicio. Lo peor no aportar soluciones a un problema...

Siento decir que este sera mi primer y ultimo pedido a este sitio. Despues de 2h de espera y de 2 llamadas al restaurante, estando medio muertos de hambre llega el pedido, lo abrimos y terminamos cenando huevos fritos y patatas fritas de casa. Resultado, 21€ a la basura. Un superpannini new york que consistia en media barra de pan, 3 lonchas de queso tipo sandwich (según la carta mozzarella), 3 trozos de jamon york y tomate frito todo en ese orden, despues un kebab que a falta de una descripción mejor es una hamburguesa con pan, lechuga, tomate, el mismo queso que en el caso anterio, ketchup y mayonesa, con carne de lo que ellos llaman kebab y de lo que yo entiendo como tiras de filete de ternera. De postre tarrina de medio litro de helado a la que despues de lo anterior dejo...