Ca l'Amada — Restaurant in Valls

Me encontraba en valls por trabajo, otra vez, y me decidí a probar otro de los restaurantes de la zona. Entro a la 13.30 con 3 mesas llenas y me dicen que está todo reservado, casi sin mirarme a la cara. Lo siento y adiós. Si este es el trato que se le da al foráneo en este restaurante, mal vamos. Pero todo tiene solución...salí y me presenté en otro restaurante de la zona. Lleno y todo.....me buscaron mesa y me ofrecieron una cerveza y unas...

Menú bo i bastant bé de preu però amb poques opcions. De primer cap opció per als que no mengem carn i el nom dels plats poc explicatius... en demanar el saltat de carxofa sense pernil n'he seguit trobant trossets i de postre la "crema de mascarpone amb xocolata", era més aviat xocolata desfeta i gelat amb una mica de mascarpone esparcit. Temps d'espera normal entre plats i servei amable. La baixa puntuació és per la manca d'opcions. Gens apte per a...

Imprescindible. Cocina atada a la tradición, con el punto de tecnificación que la libera del peso y convierte lo cotidiano en una fiestecilla gastronómica. Vinos locales de tipicidad regional. Ambiente informal con fondo y autenticidad (la barra dstaba ya reformada desde finales de los ochenta por la generación anterior). Sólo me gustaría que la cristalería fuera algo más generosa, para que los vinos...