Restaurante Durán — Restaurant in Vigo

Elegimos este restaurante basándonos en las reseñas positivas de google.

Cuando llamamos para reservar para comer (queríamos reservar lo más pronto posible), descubrimos que en lugar de empezar a las 13h15 como figura en internet, realmente empiezan a las 13h45. Eso no nos impidió reservar en cualquier caso.

Cuando llegamos, nos dimos cuenta que la carta de su web y la que tenían en la entrada no correspondía exactamente con lo que tenían (dos de los platos que teníamos intención de pedir no los tenían). Elegimos una alternativa.

El tiempo de espera entre llegada, tomar nota, entrante, plato y cuenta se hizo eterno a pesar de ser primera hora y de no haber necesariamente demasiados clientes. De hecho, éste fue el motivo por el que no pedimos postre. El colmo, cuando nos trajeron la cuenta, en la que se habían equivocado, lo que demoró aún más la espera hasta que trajeron la correcta.

En cuanto a la comida en sí, el bacalao estaba algo seco para mi gusto, al igual que las patatas que...

Hace mucho tiempo que no iba y no me ha gustado la experiencia del retorno. Cuando se cobra un servicio como si estuvieras en un restaurante de Madrid hay que tener un servicio como tal. Los platos principales de los comensales tienen que salir a la vez para que puedan comer al mismo tiempo (no puede llegar uno templado y después de un minimo de 10 minutos llegar el el otro). Es desagradable tener que esperar mientras tu compañero come y viceversa. Si se pide una copa de vino no se puede poner en dos copas con vinos cantidades distintas como si fuera una cata. Con ánimo constructivo hacia el propietario (ocurre en muchos sitios de Galicia): si se escatima en calidad y recursos de personal la experiencia del cliente se resentirá. Las estrellas Michelín no se otorgan por la calidad de la comida (que ya se supone que es alta) sino por la calidad en el servicio y el...

Está todo muy correcto, solo que yo pedí una porción sola de bacalao, el camarero y dueño vino a darme una explicación que va a darme dos trozos,(sin aclarar nada más), tanto es así que le comenté a la persona que estaba compartiendo la cena con migo, “ que quiso decir el camarero”. Bueno la noche siguió entre platos y postre, pero cuando llegó la cuenta el tema es que me cobraron dos platos de bacalao, cuando en realidad pedí uno. Reclame y el propietario le contestó con amabilidad “si enseguida lo arreglo”. Lo que arregló fue que en vez de decir 15 x 2 colocó en la cuenta directamente 30, Quede tan sorprendido que le pague sin protestar y me fui con pena, sabiendo que no regresaré Por supuesto que ahora van a contestar que fue un mal entendido, o cualquier otra cosa. Pero les aseguro que la única intención del propietario fue cobrar el doble...