Los Fogones de Lerma — Restaurant in Villalmanzo

Llegamos a las 15:30, sé que no es la mejor hora pero nos atendieron igualmente, (se agradece) como es lógico había algunos platos del menú que ya estaban agotas las existencias, (totalmente comprensible) pero pagar 12€ por un plato de macarrones hervidos con tomate frito, si si, nada más, MACARRONES HERVIDOS CON TOMATE FRITO, y una rodaja de salmon bastante escasa de grosor y con un tiempo de horneado excesivo el cual hace que el pescado se quede muy duro y sin jugosidad alguna me parece como poco vergonzoso, alguien debería hacerle entender a el/la cocinero/a que si el salmon no tiene un grosor adecuado es mucho más aprovechable hacerlo a la plancha. En el primer plato no nos pusieron el pan, se lo tuvimos que pedir, el trato con la camarera bastante bueno, del otro camarero no puedo opinar lo mismo, lo siento. La tarta de queso con una presentación bastante mejorble pero para ser sincero, tenía un muy buen sabor. Creo que la gestión del local debería intentar remediar la escasa calidad de comida, espero ésta critica pueda cambiarla por una más positiva si en un futuro vuelvo por...

Siento discrepar totalmente de algunas reseñas que dicen se da una excelente atención. Será sólo si se habla de los vinos. Decepcionante rayando la mala educación del camarero. No dijo NI UNA PALABRA EN TODAS Y CADA UNA DE NUESTRAS VARIAS PETICIONES. Pedimos primero 2 de bizcocho y la bebida, la camarera nos atendió normal. Al ir a pagarlo, EL SR. DE LA BARRA (tal vez el propietario) cobró sin ni decir una palabra. Luego otro de nosotros pedimos dos raciones de tortilla de patatas; otra vez NI PALABRA, sirvió sin más. Al pagar la segunda consumición, más de lo mismo; cobró y ni palabra. Pensé podría ser mudo o tenía un mal día o estaba amargado. La tortilla de patatas sin nada de sal, especial para hipertensos. Conste utilizo muy muy poca sal en comidas. En honor a la verdad, lo único bueno fueron los precios económicos. NADA MÁS. No...

Ya había parado alguna vez por aquí. Tienen un bizcocho muy bueno para tomar con un café, y un menú económico que recomiendo mucho más que esas franquicias de carretera carísimas y con absolutamente nada que ofrecer. Este restaurante (dirección a Burgos desde Madrid tercera salida de Lerma, me lo apunto a fuego) es estupendo para la parada de comer. Pero escribo esto y dejo mi opinión porque mi chiquilla la pobrecita, al salir, se pegó un buen golpe contra la puerta (a su altura es sólamente la puerta de cristal, no la vió) y la chica de la barra y el encargado se desvivieron, se preocuparon, dejaron todo lo que estaban haciendo (bastante gente en el salón) para ayudar, atender y preocuparse por la canija, que afortunadamente no se hizo nada. Y se llevó un regalo además. Y claro, me ganaron completamente :) De corazón,...