Restaurante El Parador — Restaurant in Villanueva de los Infantes

Pongo 2 estrellas porque la COMIDA es espectacular así que enhorabuena a la cocina. El SERVICIO mal y bastante seco, más de 30’ esperando la bebida, sirven la comida sin cubiertos, uno de los camareros en bermudas y camiseta…. El AMBIENTE deplorable, un personaje completamente desaseado, descamisado enseñando barriga y empapado en sudor, paseándose a milímetros de las mesas (con la comida ya puesta) echándose para refrescarse, de un bote con spray como de 1,5 litros, una especie de pócima sucedáneo de colonia barata que caía en nuestros platos y en los de las mesas colindantes, además de dejar una peste espantosa en el salón. Dedujimos que este sujeto era el dueño dado que entraba y salía libremente de la barra, de la cocina, etc. algo que nos dio una imagen nefasta, pensando que si el dueño es así y lo proclama a los 4 vientos sin pudor en su propio negocio, cómo no será la higiene que no está a la vista. En fin, una pena porque, insisto, la comida es espectacular, pero un despropósito de restaurante en general, nada acorde al precio y muy distante de la imagen que se trata de transmitir con la carta y...

Después de haber reservado tardan 30 min en coger nota, 1.15h en traernos el primer plato (2 anchoas con queso), a la 1.30h nos traen los segundos con 20 min de diferencia entre el de mi pareja y el mío. A mi pareja le traen una cosa que no ha pedido (pero claro cualquiera pide que lo cambien)….y nos dicen a la hora y 45min que ahora nos traen el otro entrante…La mesa de al lado se ha ido a la hora y media sin que les hayan servido. Se han excusado en que les ha faltado personal y que había mucha gente pero a la salida hemos visto que estaban sirviendo comidas en la zona del bar. Eso es avaricia y no pensar en el cliente. No volvería jamás. Les falta...

Situado en la Plaza Mayor, goza de una excelente ubicación para hacer un alto en el camino mientras se visita el casco histórico.

El local es muy bonito, decorado con gusto y bien mantenido. En verano es bastante fresquito, lo cual se agradece. El ambiente es muy tranquilo e íntimo. El personal es bastante bueno, serviciales y agradables. Digamos que éste es un restaurante elegante (no especialmente caro) y los camareros están a la altura.

La especialidad de la casa son las carnes. Las chuletas, el secreto o la pluma son una delicia. Son platos de mucha calidad y con cantidad suficiente. En cuanto al precio, normal-alto.

• Precio medio po...