Restaurante Casa Paco — Restaurant in Villarrobledo

Mis amigos y yo hemos tenido una experiencia única en el restaurante Casa Paco. Unos amigos vinieron el año pasado y quedaron enamorados de las landrecillas, así que nos convencieron para ir un grupo de 15 personas - siendo totalmente desconocedores de la experiencia culinaria a la que nos íbamos a aventurar. Solo empezar nos entregan las cartas, algunas con precios distintas de otras, y pedimos las famosas landrecillas, entre otros entrantes, y los principales. El camarero nos comenta que es posible que no haya landrecillas pero que iba a preguntar en cocina, generandonos un sentimiento de expectación y nerviosismo por igual. Afortunadamente, vuelve para informarnos que, efectivamente, hay, así que pedimos unas cuantas raciones para probar el famoso plato. Mientras esperamos la entrega de los entrantes, el camarero vuelve para informarnos de que, aunque hayan landrecillas, el tiempo de preparación era demasiado elevado y que, para nuestra desdicha, no lo iban a hacer. A pesar del dolor inicial, empatizamos con el camarero ya que somos un grupo grande sin reserva, así que pedimos otros entrantes como la tempura de champiñones, que estaba riquísima. De los entrantes, dos no llegaron a servirse y nos trajeron otro que no habíamos pedido, pero nos lo dejaron en la mesa para nuestro deleite. Como bien dice su nombre, los entrantes tan sólo eran una antesala de lo que estaba por llegar. Mientras llegan los entrantes, para nuestra sorpresa, aparece una camarera para preguntarnos por los cafés, a lo que amablemente le informamos de que todavía no hemos tan siquiera comido. Llega el primer principal a uno de nuestros afortunados amigos, chipirones a la plancha, sabrosos y tiernos. Mientras acabábamos los entrantes, el camarero vuelve a la mesa para informarnos de que el lagarto de ternera "se había ido", plato que habíamos pedido 6 personas. Como alternativa, 2 pidieron solomillo y los otros 4 pedimos los chipirones a la plancha que nuestro amigo estaba disfrutando, generándonos envidia debida a nuestra hambre. Los 6 seleccionados de la experiencia, nos quedamos observando como nuestros amigos deboraban sus distintos platos, como el secreto grasoso incortable pero sabroso o el cordero con verduras que vinieron sin cordero ni verduras pero con chuletas y patatas fritas. Pasado un rato de hambruna, aparece una camarera con nuestros chipirones. Fritos. No a la plancha, como pedimos, y le trajeron a nuestro amigo previamente. Se lo comunicamos a la camarera, la cual nos dice que "a la plancha no ha podido ser y esto es lo que hay". Ante nuestra incredulidad, apareció el camarero que nos tomó nota, para confirmar que hicimos el pedido correctamente, pero que, según él "en cocina hacen lo que quieren hoy". Y procedieron a llevarse los chipirones erróneos sin mediar más palabra. Pasaron unos minutos de incertidumbre, en la que no sabíamos con qué nos sorprenderían, ni siquiera si nos traerían la comida. Cuando llegaron los solomillos pero no los chipirones, la incertidumbre se convirtió en miedo, así que decidí levantarme para ir a la barra a preguntar al camarero cuál era el estado de nuestros chipirones a la plancha. El camarero, honesto como es, me comentó que no quería ir a la cocina porque no quería ni hablar con las cocineras, así que tuvo que ir otra camarera a buscar a una cocinera. Ésta directamente me dijo que chipirones no habia, pero que si quería podía hacernos unas sepias a la plancha. Los 4 desafortunados nos fuimos del restaurante antes de hora para comer en otro establecimiento, mientras nuestros amigos acababan sus platos. Al acabar y pedir la cuenta, la camarera solo trajo un papel con la cifra a pagar escrita a mano. Si me preguntan si recomendaría casa Paco después de nuestras más de 2 horas de experiencia, la verdad es que de la comida no puedo decir mucho ya que no comí, pero si queréis vivir en persona un capítulo de Pesadilla en la cocina, no hay...

Pongo 1 estrella pero por la comida (que está buena). Pero lo demás… deja mucho que desear.

Hemos llegado y hemos preguntado si podíamos comer, ya que éramos un grupo bastante grande. Y nos han dicho que si.

Directamente nos han dado la carta sin darnos opción a menú. Lo llegamos a saber y ya solo por la organización hubiera sido mejor.

Cuando el camarero ha venido a por la comanda. Ha sido todo un poco caótico. Nos hemos organizado para que fuera fácil para el. Pero el iba cada cuatro personas apuntando y yendo a cocina a no sé qué.

Hemos esperado bastante y han llegado los entrantes (tapas). Algunas han llegado bien otras super erróneas, y otras ni han llegado.

Los platos lo mismo, no era lo que ponía en la carta, algún plato ha llegado distinto y cinco personas se han tenido que ir porque no han comido.

El camarero decía que la culpa era de cocina… pero básicamente es un tema de organización. La camarera no conocía ni la carta de su propio restaurante.

En fin, aquí Chicote tendría que venir y echar un cable…. Porque tela tela marinera.

En el momento de pagar la camarera ha aparecido con un papelito con números (no indicaba el plato).

Suerte que han sido asertivos hablar… si no ya hubiera sido …

Ah! Y gracias por la comida a oscuras, jaja

Dejo aquí foto del entrecot que se ha tenido que comer mi colega… resume cómo ha...

La atención pésima, el camarero que nos ha atendido estaba más pendiente de hablar con los de la mesa de al lado que de atendernos, ha tardado en sacar 3 sartenes de gachas casi 1 hora, por no hablar de que estaba más pendiente de poner el HIMNO FRANQUISTA para que sonase en todo el bar que de servirnos lo que habiamos pedido. Para pedirle los postres y cafés hemos tenido que esperar media hora más, cuando por fin ya habiamos pedido los cafés, ha empezado a sacarlos de dos en dos tardando el triple en sacarlos todos. He pedido brownie de postre, de primeras me han sacado profiteroles y cuando ya he conseguido que me sacasen el brownie, estaba completamente quemado, tenia un sabor horrible. Y por último hablar de todos los comentarios desafortunados que ha soltado el camarero durante la comida. Desde las 14:30 que hemos llegado al bar hasta las 17:00, dos horas y media hemos tardado en comer, VERGONZOSO. En vez de llamarse “Casa Paco” debería llamarse “Casa Fascistas”. No volveremos nunca más a este bar...