Restaurante Cervecera Zalla — Restaurant in Zalla

Comida: pedimos macarrones con tomate, filete de ternera con patatas y de postre crema catalana.

Macarrones normales, cocidos con abundante salsa de tomate de bote y lo que parece ser bacon. Muy reguleros.

Filete correcto, pedimos tanto al punto como un punto más, el del punto más lo hicieron un punto más carbonizado que la superficie del sol. (Es broma, pero se pasaron bastante del punto)

La crema catalana muy rica, faltaba quizá más azúcar sobre todo en los bordes, estaba toda apegotonada en el centro, pero fué de todas formas la mejor parte del menú.

Precio: 14€

Desde mi punto de vista es un menú que para costar 14€ tiene mucho que mejorar, quizá una mejor salsa de tomate en la pasta, o pesto o una carbonara... Algo más trabajado.

El filete estaría mejor con algún toque verde, algo de perejil, oregano, una salsa tipo mostaza a la miel que acompañe y dé un sabor distinto, incluso un alí-oli.

La atención eso sí muy bien, muy majas las dos camareras que nos atendieron y entre otras cosas que hay que decir un baño sorprendentemente limpio, cosa que últimamente se agradece cada vez más 😁👌

Si me toca volveré y me gustaría encontrar mejoras...

Estuvo muy bien comer allí, los postres caseros fueron excelentes, aunque destacaría más el ambiente agradable y la simpatía de sus camareras.

Después de hacer una excursión de montaña por la zona, y cambiarnos, nos acercamos a este restaurante reservando en el último minuto, y aparte de hacernos hueco nos permitieron estar dentro con el perro.

Y frente a lo que pueden hacer otros restaurantes, en la mesa de al lado tuvimos la mala suerte de tener a una señora maleducada antiperros que nos pudo dar la comida, pero las amables camareras, en vez de invitarnos a irnos, destacaron el buen comportamiento del perro que estuvo formal en todo momento. Y nos encomendaron a volver siempre que quisiésemos.

Ciertamente es una actitud positiva y muy aplaudible, ojalá existiesen mas restaurantes como este con empatía, lógica,...

Pedí menú del día, de primero unos macarrones con salsa de tomate y de segundo filete de ternera con patatas. La pasta la verdad que dejaba mucho que desear, usaron tomate frito de bote porque eso sabía bastante artificial y que decir del filete, lo pedí al punto para que no esté tan seco, pero dió igual, el filete parecía suela de zapato. Lo único que puedo rescatar del menú fué el postre, una crema catalana que no estaba mal.

Lo increíble es que me cobraron 14€ por un menú de esa calidad, si me dices que es fin de semana te lo puedo aceptar. Pero ¿Un Martes? y por un menú sin gracia y de poca calidad.

No lo recomiendo en...