Restaurante Japonés - ENCUENTRO THE BUND — Restaurant in Zaragoza

He probado este restaurante por las valoraciones de las reseñas pero...craso error! Para empezar esperaba un restaurante japonés con señores japoneses atendiendo y un interior decorado para la ocasión, pero lo que te encuentras de verdad es a un señor (que debe ser el dueño) más español que la bandera y un doble menú ( uno japonés y otro japoñol...una mezcla de comida española y japonesa). El sr.me ha atendido mal, muy seco en el trato y de manera muy ansiosa. Me quería poner en una mesa pegada a la entrada de la barra ( estaba el restaurante prácticamente vacío, le ha faltado poco para ponerme a comer en el baño, porque iba sola), le pido amablemente si me puede situar en un lugar más digno puesto que había sitio para aburrir y me cambia con cierta resignación y de manera muy cortante a una mesa similar cerca de la ventana que yo le había señalado. Para continuar tiene dos menús,como decía y en el japonés (que es el que he cogido yo) había como entrante edamame, alga wakame, otra cosa que no recuerdo y ponía...elegir bebida. De supuestamente primer plato sólo shushi y segundo plato gyozas,yakisoba y algo más. Pido wakame de entrante y me llega un platito muy chiquitito con el alga ( lo puedo entender porque es un entrante), me llega el segundo plato antes que el primero ( cosa que yo no había pedido pero bueno...) Que era las gyozas ( 4 literalmente) estaban buenas no lo voy a negar (pero ya intuyo que me voy a quedar con hambre) y segundo plato. Pobres en cantidad..mi esperanza...? el primer plato que obviamente era sushi... pero también pobre en cantidad y en este caso además en calidad...el arroz bastante duro, tanto que se despegaba del sushi y se deshacía...todo esto más la bebida. Pido la cuenta y de lo que iba a ser un menú de 14 euros ( que ya me parece un robo por la escasez de la comida y entre semana) resultó ser casi 17 euros... qué ha fallado aquí? Que el sr que te atiende te explique desde el momento uno que la bebida para que fuera considerada dentro del menú habías de descartar el entrante ( lo cual es comer aún menos...) Sino, la pagas a parte y no barata precisamente ( pedí un refresco, no un Moet). Le digo de buenas maneras,al señor que la carta según la tienen puesta, lleva a confusión. Se lo toma un poco mal y me contesta con una inexistente simpatía, que la carta está muy clara ...le vuelvo a recordar que no es así y que lo debería explicar a sus clientes desde el principio o cambiar la carta de manera que no lleve a confusión...me contesta que para la próxima vez... lástima, creo que ha debido entender que...

La comida es buena pero el trato al cliente es vergonzoso y nefasto, jamás me trataron de forma tan irrespetuosa en un restaurante. Hoy al ir a comer se han equivocado en varias de las opciones del menú solicitadas, no le dimos importancia pues un error lo tiene cualquiera a pesar de estar el local prácticamente vacío. La sorpresa vino después cuando nos dimos cuenta de que no se nos sirvió uno de los platos (por supuesto cobrados). Me acerqué para solucionar la situación y que se reembolsara esa pequeña cantidad a la persona que hizo el pago. Para mí sorpresa me dicen que no, que me dan los fideos o menos de lo que vale en un tono no muy agradable. Por supuesto no me apetecía repetir en el restaurante, pero seguía sin querer hacer el reembolso correcto. Tras pedir la hoja de reclamaciones me dicen que no tienen, a lo que comunico que se llamará a la policía y oh sorpresa, en 2 segundos aparecieron las hojas de reclamaciones, y entre insultos como " jilipollas" también encuentra el tiquet de pago que tampoco estaba y abona la cantidad ( aunque sea en efectivo). Finalmente se acaba con la hoja de reclamaciones, aunque ya no tiene mucho sentido, pues se abonó lo cobrado y no consumido, pero por supuesto se quedó él con la copia blanca de la hoja de reclamaciones ( la que presenta el reclamante a la administración) para que no la puedas poner. En fin, un sin sentido y una experiencia pésima y lamentable con el camarero. No recomiendo en absoluto este local, y mucho ojo no se vayan a "equivocar" varias...

Se trata de un bar de barrio con una cocina que sorprende. Encuentro negativo que quiere llegar a todo. Se mezclan las tapas, con platos tradicionales y la comida japonesa. Asimismo el local resulta sin personalidad. La ubicación tampoco juega a su favor. Como digo al principio... Un bar de barrio. Hasta aquí lo negativo. Vamos con lo bueno. La carta no es netamente japonesa. Pero sí en gran parte. Los regentes y cocineros, no son japoneses, pero no te dejes influenciar por ello. No tiene nada que ver con el típico chino haciendo de japonés. Son realmente buenos. Probamos las gyozas: Muy buenas. El arroz con pollo teriyaki: Muy bueno. Pero donde realmente marca la diferencia es en el sushi: Los nigiris de foie con trufa espectaculares. Los makis de anguila crujiente brutales. El tartar de salmón estaba muy bueno, pero tampoco marcaba una diferencia con el de otros sitios. La tempura también buena. Tal vez esté hablando del mejor sushi que he comido en Zaragoza. Sí, sí, mejor que el de otros restaurantes japoneses que han cogido fama y se columpian bastante con los precios y cantidades. El encargado del local es un español con mucha experiencia. Su trato y atención es muy bueno. Nos aconsejó un vino blanco que estaba realmente genial. Los postres son más normales. Destacaría no obstante el coulant de chocolate blanco. Me gustó mucho. Sin duda un gran restaurante. Buena relación calidad-precio. Correcta no obstante si consideramos su ubicación. Un...