Roku Sushi — Restaurant in Göteborgs Stad

I’m usually not one to leave negative reviews, but after dining here, I feel compelled to share my experience. The sushi was absolutely disappointing. The fish was far from fresh — the tuna had a rubbery texture, and the salmon was oddly slimy, with a faint off-putting smell. I ordered a few rolls, and each one felt like it had been hastily thrown together. The rice was overcooked and mushy, making the rolls fall apart as soon as I picked them up. To make matters worse, the flavors were completely off. Even the spicy tuna roll, which should’ve been flavorful, was bland and lacked any real spice.

The miso soup was lukewarm and tasteless, and the tempura was soggy, not crisp at all. Honestly, I’ve had better sushi at places much cheaper than this, and the presentation left a lot to be desired—everything looked rushed and thrown together. For the price, I expected much better quality. The food alone would keep me from returning, and I can't recommend this place if you're looking for fresh,...

The best sushi in town by far! Been here a few times now for both dine-in and takeaway. It’s located right in front of the Nordic Wellness gym, and very accessible by tram and even free parking at the back.

We tried their special rolls, all delicious. Highly recommend the Roku Special and Cali Special Roll. Food came fast and while waiting, we had some...

Jag skriver aldrig recensioner - detta är faktiskt min första google review. Jag känner mig bara tvungen att berätta hur mycket jag och min sambo älskar detta ställe! Roku har den godaste sushin vi vet, och det är alltid så otroligt bra service (alltså över förväntan bra; de är alltså inte bara trevliga, utan de känner igen sina kunder och kommer ihåg vad man tycker om för rätter. Det har hänt att vi fått något extra med i påsen någon gång för att förhindra matsvinn eller som tack för att man väntat lite längre - då alltid något i vår smak - vilket är något utöver det vanliga). Även vid lite längre väntetid när det är rusning så levereras ändå lika fina rätter, och de är så bra på att kommunicera med alla som väntar på maten under tiden. Vi tipsar alltid de vi känner om Roku när de ska ha vägarna förbi området, och alla som testat blir lika sålda! Deras höga betyg och goda rykte är verkligen mer än...