Intressant upplägg med matberedning av hög klass, men mat är inte bara spisning utan en helhetsupplevelse. Här lagas och langas fram ett mycket stort antal portioner. Tyvärr utan värdskap. Allt bygger på ett snabbköpskoncept utan bemanning. Som kund köar du för att komma in, väljer din rätt och betalar i en automat. Sedan går du på led fram och hämtar din mat på bricka och tar sallad i färdig portionsskål.. Därefter köar du för att i kran fylla på vatten i ett litet glas. Därefter letar du efter en ledig plats. Allt är välordnat och du kan inta din rätt utan att besväras av ett välkomnande eller en fråga om hur maten smakar samt slipper tacka för maten. Något personligt bemötande att betygsätta finns inte. Personalen är snabb att städa undan och allt är fräscht och fejat. Den moderna människan känner sig välkommen, då inte ens köksmästaren stör med ett hej om han förirrat sig ut bland gästerna. En intressant disk finns med gott bakat bröd. Om du vill ha annat än vatten med eller utan kolsyretillsats finns det inte som tillval i detta logistikupplägg utan du hänvisas till ett manuellt inköp, i en manuell disk utan bemanning. Personalen är trevlig och artig, men har ingen tid avsatt för dig som kund. Kort uttryckt är detta ett ställe där du utspisas med näringsriktig mat, men inte ett ställe där du intar en måltid och ingen restaurang. Maskinbryggt...
Read moreÖstgöta Kök gjorde buffé och tårta till vårt bröllop (50 gäster) juli 2021. Från start i planeringen var de väldigt hjälpsamma och tillmötesgående. Vi fick möjlighet att skräddarsy en buffé efter våra egna val och önskemål till ett väldigt rimligt pris. Bröllopstårtan fick vi också be om exakt vad vi önskade och de levererade över alla förväntningar. Den godaste tårtan jag ätit (citron)! Både tårta och buffé var suveränt och alla gäster var grymt imponerade och nöjda! Ska tilläggas att buffén var helt vegetarisk utöver en kötträtt. Vi hade två personal från köket på plats som var fenomala, det gick så smidigt och enkelt trots att festen var på en plats de inte tidigare varit på. De var utöver alla förväntningar. Kan verkligen varmt rekommendera Östgöta Kök som catering firma för vad du än behöver för...
Read moreЭто место можно назвать советской столовой, только стулья красивее. Девушке на кассе можно смело работать в разведке - тайну меню она точно не выдаст, так же, как и не расскажет что туда включено. Мы ели ланч. Из салатов было три салата из капусты: 1 - с огромным количеством майонеза, 2 - сильно острый, 3 - нормальный с цветной капустой, стручковой фасолью и пророщенными семенами чего-то бобового. Блюдо, которое мы заказали было холодным, кислым и острым. Уксуса, Чили и майонеза точно не пожалели, а курицы было, как кот наплакал. Заказывали курицу с длинной вермишелью, с капустой Аля кимчи, краснокочанной капустой, кислым манго, огурцами, перцем чили и огромным количеством майонеза. Не понравилось! Понравился чай и пироженки с миндалём. И хлеб...
Read more