Yumei — Restaurant in Linköpings kommun

Sveriges sämsta indiska restaurang – en studie i hur man förstör indisk mat!

Om du letar efter en smakresa som påminner om din resa till Indien, vänd dig åt andra hållet, för här får du bara en expressbiljett till Sveriges sämsta indiska restaurang! Låt oss gå igenom katastrofen punkt för punkt: • Dalen: Mjölig eftersom den är helt sönderkokt, helt kryddlös. Inga linser, inga kikärtor, bara en gräddig sörja med socker. Socker?! Vem tänkte att dal ska smaka som en efterrätt? Och varför en massa grädde i? • Pakoran: Ingen smak. Stora bitar av potatis och blöt, lite varm halvrå lök. Knaprighet? Kryddor? Glöm det. Det här var mer som en sorglig grönsaksklump än något friterat värdigt namnet pakora. • Paneerbollarna: Skulle serveras med sallad, enligt menyn. Restaurangens svar? "Det var fel på bilden och i beskrivningen." Har ni inte koll på era egna menyer? • Såserna: Skulle få tamarindsås, mangochutney och sweetchili-sås till de tre friterade tillbehören. Fick inte det då restaurangen har inte tamarindsås eller mangochutney och glömde sweet chilin. Varför kan man beställa saker ni inte ens har? • Naanbrödet: Ett torrt, smaklöst elände som hängt alldeles för längre i en ugn. Kryddat med vitlökspulver och torkad koriander istället för med riktig ghee, färsk vitlök och koriander. Smakar som ett halvfabrikat som tinats i mikron. Pinsamt. • Paneergrytan: Av någon anledning levererades den i två olika varianter i samma låda, båda lika söta, båda lika smaklösa. Var det en dessertbuffé jag beställde? • Drickorna: Kom varma. Ingen kommentar behövs.

Sammanfattning: Allt smakade som om någon tog en indisk kokbok, rev ut alla sidor som förklarade vilka kryddor som skulle användas och ersatte dem med socker. Fyra saker saknades och maten var en förolämpning mot indisk mat. Sveriges sämsta "indiska" restaurang? Jag tror vi...

i order mutton karahi with extra spice but the bowl was full of tasteless gravy with few mutton pieces. In start they were giving good taste but with time they drop it. That was so disapointing. They need to focus on quality of food and do some change in spices...

The best sushi in Linköping! Never lets us down😍 I really recommend the family sushi, it is more than enough for a couple. The food is great, the service is great and being able to order online...