Limhamns Pizzeria & Pub — Restaurant in Malmö kommun

Min mest ärliga recension-någonsin !

Bor man nära en pizzeria med stans bästa pizzor, så är det ju nästan som att bo granne med paradiset, eller hur? Eller ja, det trodde jag i alla fall – tills igår den 12 september när jag och en vän, med magen kurrande som en symfoniorkester, bestämde oss för att ge oss ut på en gourmetresa. Spoiler: vi borde ha tagit med oss matsäck.

Inne på pizzerian såg allt ut som vanligt. Lokalen stod där, precis som förr, men med ny personal. Och menyn? Den hade tydligen fått ett steroidhormon, för den var minst tre gånger större än sist. Det kändes som en smärre livsutmaning att välja mellan allt.

Jag körde på en pizza – säkra kort, tänkte jag. Min vän däremot, han tog en planka, alltså oxfilé. Till dryck: läsk för mig, öl för honom. Självklart gjorde vi ett tappert försök med pizzasalladen – och tro mig, vattnig är ett understatement. Den var blötare än en svensk sommar. Förutom det: en dressing som ingen bad om och lite rödkål för den som ville leva farligt.

Maten kom in samtidigt, vilket ju kändes lovande. Men... Ja, låt oss börja med min pizza. Tänk dig en fettdränkt degklump med en touch av brända kanter. Kryddor? Glöm det. Salt? Vem behöver sånt? Och majsmjölet på undersidan? Det var som om pizzan gått vilse i en majssilo innan den hamnade på min tallrik.

Min väns planka? Tja, om du någonsin funderat på hur en skosula smakar, kan jag numera ge dig ett detaljerat svar. Den där stackars köttbiten skulle vara medium, men den var så överstekt att den nog såg sitt liv passera revy i ugnen.

Servitrisen kom förbi med den klassiska frågan: Smakade det gott?

Och jag, som den hövliga person jag är, log och sa ingenting.

Min vän däremot, han var ärligare och påpekade att köttet var lika torrt som Sahara och inte alls medium. Svaret? Det fixar vi nästa gång.

Nästa gång? Nej tack. Det blir ingen nästa gång. Vi får nog söka paradiset...

Limhamns Pizzeria uppvisar enligt min erfarenhet brister i både service och hygienrutiner. Vid mitt första besök, en lördagskväll tillsammans med vänner, upplevde vi flera problem. Personalen informerade oss plötsligt om att restaurangen skulle stänga, trots att vi fortfarande hade dryck kvar. När vi frågade om möjligheten att ta med drycken informerades vi, korrekt, om att detta inte är tillåtet enligt svensk lag. Däremot upplevdes situationen som stressande och oprofessionell, eftersom gästerna inte gavs rimlig tid att avsluta sin måltid.

Vid flera tillfällen har städning påbörjats medan gäster fortfarande befunnit sig i lokalen, vilket skapat en otrevlig atmosfär. Exempelvis har personalen sopat och moppat golvet nära sittande gäster, och på toaletten har papperskorgar placerats ovanpå handfatet, vilket inte framstår som hygieniskt.

Vid ett senare besök upprepades beteendet: personalen påbörjade stängning innan den angivna stängningstiden och uppmanade gästerna att skynda sig att äta och dricka färdigt. Det är enligt min mening praxis att en restaurang tar emot sista beställningen innan stängning och låter gästerna avsluta sin måltid i lugn och ro.

Sammanfattningsvis ger Limhamns Pizzeria ett oprofessionellt intryck vad gäller både service och hygien. Städning bör ske efter att restaurangen stängt, och gäster bör inte behöva känna sig stressade att avsluta sin måltid. På grund av dessa erfarenheter kan jag inte rekommendera ett besök där, åtminstone inte i nuvarande...

I ordered 3 pizzas and after pick up i arrived home I found out that the order was completely different from what I asked. while I was waiting for the pizza they brought it to me from the back of the kitchen (not from the oven). I’m extremely disappointed from the quality that was so poor and use of old ingredients. When I arrived home I called them to ask for change and they were very rude and unpleasant. Really bad experience and not recommend...