Restaurant le Raisin — Restaurant in Alle

TL;DR : très agréable surprise !

En sortant de notre escape game, nous cherchions un restaurant dans les environs, et avons décidé de nous poser "au raisin" (aucune idée de la raison derrière ce nom).

Après nous avoir servi un apéritif, on nous amène la carte, sur ardoise géante, bien rédigée. On y trouve des plats, peu nombreux (ce qui est bon signe) : de l'entrecôte à la friture de carpe, en passant par les salades composées.

Le restaurant a cependant une spécialité : des röstis servis dans une sorte de "cassolette ovale" (désolé pour mon manque de vocabulaire... imaginez une cocotte en fonte peu profonde). Il y a plusieurs variétés : ajoie (saucisse d'ajoie et tête de moine), berger (chèvre noix miel), paysan (lard oignons oeuf), et nature (oeuf).

Idéalement, la quantité des pommes de terre pourrait être légèrement augmentée afin de remplir la cassolette (et nos estomacs :) ).

Mais en tout cas, gustativement, c'était tout simplement un véritable ré-gal !!

Les cassolettes sont bien fournies (sauf les pommes de terre donc) et bien dressées. Et sont succulentes.

On regrettera l'absence de desserts pâtissiers, la carte (ardoise) ne proposant que des glaces. Cependant, les coupes de glaces sont savamment composées (il y a une réelle recherche derrière chacune), et sont elles aussi délicieuses. Et puis avec les chaleurs de ces jours-ci, c'est plutôt agréable de finir sur cette touche bien fraîche.

Dernière précision : le café (que je prends toujours avec deux sucres, toutes mes plus plates excuses aux puristes ;) ) était réellement très très goûteux, clairement un des meilleurs que j'ai pu déguster.

Petit bémol tout de même : c'était long et manquait un peu d'organisation, MAIS cela ne m'a pas dérangé, et d'ailleurs la patronne était gentiment venue s'enquérir de notre satisfaction quant au repas, et s'excuser pour ce retard inhabituel, ce qui est tout à son honneur ! Et la serveuse était elle aussi particulièrement gentille et souriante.

Nous avons mangé en extérieur (et avons ainsi pu profiter des fumées de cigarettes et du ballet incessant des tracteurs du coin... sans être non plus insupportable, c'est surprenant quand on ne s'y attend pas), mais le restaurant possède une (peut-être même deux ?) salle intérieure, très bien agencée et décorée, qui doit être fort agréable lors des journées fraîches et pluvieuses.

True story : la patronne a littéralement sauvé un chat d'une mort certaine, et aujourd'hui il se porte à merveille, il surveille les alentours du restaurant, et il est cromignon !!

En résumé, une adresse à decouvrir, pour la gentillesse de l'équipe et la qualité gustative des plats, tout cela à un prix plutôt correct.

Merci donc aux cuisines, à la serveuse, et à...

Restaurant de type traditionnel qui ne vaut aucun détour…. Le rösti était trop cuit et en petite quantité pour 24 chf…. J’ai demandé si l’on pouvait échanger la salade verte qui était inclu avec une mêlée et un supplément et il m’on facturé une salade mêlée avec le prix normal, j’ai réclamé et il m’on donné que 2, 5 francs de moi alors que la salade verte est à 6,5 chf et la mêlée a 8,5 chf Mon entrecôte de cheval était petite d’où le tarif à 26 chf et les frites trop cuite et donc sec. Je ne reviendrais pas dans ce restaurant qui n’est pas correct. Je vous conseille d’aller...

On venait exprès pour manger des rösti mais malheureusement c’était pas disponible et comme il avait deux végétariens sur 3 personnes ils on pas proposé d’autre chose nous avons trouvé notre bonheur un peu plus loin dans le village petite carte mais si la moitié n’est pas disponible il y a plus grand chose dommage les deux personnes très sympathique salle très belle et pas de place de...