Restaurant de Sorebois - Le Montagnard "service à table" / Self-Service / Snack — Restaurant in Anniviers

Alors pour être clair, j’essaie d’être le plus objectif possible quand je donne des commentaires sur un restaurant car je suis parfaitement conscient des efforts à consentir lorsqu’on tient un établissement public. Mais là vraiment je ne peux pas faire autrement que d’être direct : on a beau être tous soumis aux conditions du covid mais comment justifier un vulgaire sandwich au roastbeef à 12.50 !! Et lorsque je fais la remarque on me répond : « mais c’est du roastbeef quand même ». Non mais de qui se moque-t-on ?!?!? C’est plus cher quand sandwich à la rue du Rhône à Genève !! Et après ils se plaignent que les gens ne viennent plus.

Je suis fidèle à Zinal depuis près de 30 ans et je dois dire que je trouve dommage d’avoir un restaurant d’altitude qui se contente de faire de la cuisine qui nourrit à un prix exorbitant alors qu’elle pourrait faire de la bonne cuisine, avec des produits frais à des prix plus corrects. Je ne vois pas pourquoi je paierais aussi cher pour de la cuisine a priori faite de surgelés, pas recherchée, bref très médiocre. C’est pas compliqué de tenter de faire plaisir à sa clientèle plutôt que de se contenter de prendre les produits basiques (Chicken, lasagnes, saucisses de veau, ...) et de faire du profit.

Personnellement, je préfère de loin aller à la marmotte où les produits sont frais, l’accueil sympathique et où l’on sent que le plaisir de faire plaisir prime sur l’aspect financier. Et je précise que je n’ai aucun intérêt à favoriser la marmotte plutôt qu’un autre établissement.

En résumé, je conseillerais aux remontées mécaniques de se poser maintenant les bonnes questions et de prendre les décisions...

Everything that I have tried at this place was really satisfying, although I need to note that the prices here are hard to handle. If you go to any other place in the area they get lower. If you do not mind this then you will definitely enjoy the dishes that they have to offer. I would personnaly recommend lasagna, salmon sandwich and...

Des prix démentiel, pour des portions ultra minimaliste, au self services, une cuisine totalement désorganisée, payer 54 frs pour 2 portions minuscule, 5 nugets qui ce court après, une désirée de fendant, et 1 thé, c est franchement abuser et une belle arnaque de self skieur, depuis toutes ces années qu ont signal les abus sur les prix et la qualité des self en station, je pensais que les restaurateurs ferait des efforts de ce côté là, réduire l offre ça oui, continuer des prix démentiel en réduisant encore plus les portions pour ça il sont très fort, le reste n est que déception à prix d or, tiède, arrivé à table c est froid, une attente interminable dans une cuisine très mal gérée, arrêter de servir pour aller s occuper d autres tâches alors qu ont attend, la nourriture qui refroidi devant vous et plus personne, c est juste lamentable. Un conseil à zinal prenez votre pic nic ça évitera de vous faire plumer avec des pratiques tarifaire...