Restaurant Traube — Restaurant in Büsserach

Am Sonntagmittag haben wir das Restaurant Traube besucht und ein sehr angenehmes kulinarisches Erlebnis genossen. Die Speisekarte bot eine ansprechende Auswahl, und wir entschieden uns für Fisch mit Reis und Gemüse sowie Pouletbrust mit Pommes und Gemüse.

Das Essen war hervorragend zubereitet. Der Fisch war zart und perfekt gewürzt, der dazu servierte Reis hatte eine wunderbare Konsistenz, und das Gemüse war knackig und frisch. Auch die Pouletbrust überzeugte: Sie war saftig, aromatisch und harmonierte ausgezeichnet mit den goldgelb frittierten Pommes und dem bunt angerichteten Gemüse.

Die Bedienung war äusserst aufmerksam und freundlich, ohne aufdringlich zu wirken. Unsere Anliegen wurden schnell und zuvorkommend erfüllt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war absolut angemessen, vor allem angesichts der hohen Qualität der Speisen und des aufmerksamen Services.

Zusätzlich war die Atmosphäre im Restaurant gemütlich und einladend. Die Tische waren geschmackvoll gedeckt, und es herrschte eine entspannte Stimmung, die unseren Besuch zu einem rundum gelungenen Erlebnis machte.

Wir würden das Restaurant Traube definitiv weiterempfehlen und freuen uns schon auf einen...

Eine absolute Empfehlung – Cordon bleu vom Feinsten!

Wir waren kürzlich im Restaurant Traube in Büsserach und sind rundum begeistert. Schon lange haben wir nicht mehr so gut gegessen! Ich hatte das Cordon bleu – außen wunderbar knusprig, innen zart und saftig, mit einer perfekt abgeschmeckten Füllung. Jeder Bissen war ein Genuss und hat gezeigt, dass hier mit viel Liebe und Können gekocht wird.

Meine Frau entschied sich für das Schweinsgeschnetzelte, das ebenfalls hervorragend war. Die Sauce war reichhaltig, aromatisch und ideal abgeschmeckt – nicht zu schwer, aber voller Geschmack. Auch optisch war alles sehr ansprechend angerichtet.

Die Portionen waren überaus großzügig, sodass auch ein guter Esser mehr als satt wird. Preis-Leistung absolut top!

Ein besonderes Lob gilt der Bedienung: herzlich, aufmerksam und sehr freundlich. Wir haben uns sofort wohlgefühlt und wurden bestens umsorgt.

Fazit: Ein echter Geheimtipp im Schwarzbubenland! Wer Wert auf gute Küche, große Portionen und freundlichen Service legt, ist hier genau richtig. Wir kommen...

Update 6.8.2022: Bis heute immer sehr gut bedient worden. Leider hatte die Servicefachkraft einen schlechten Tag. Nach dem uns ein Tisch zugewiesen wurde, fragten wir nach 30 Minuten, ob wir die Karte haben könnten und etwas bestellen. Die Antwort nicht sehr freundlich: Ja, wenn ich die Teller abgestellt habe, die Gäste die vor Ihnen kamen bedient wurden, und die Gäste im Innenbereich bedient wurden. Wir mussten dann noch einmal 10 Minuten warten, bis wir die Karte bekamen und Trinken bestellen konnten. Ich bin in der Gastronomie aufgewachsen, aber so eine Antwort habe ich noch nie bekommen. Wäre die Antwort freundlich und "ja, ich komme gleich zu ihnen" gewesen, kein Problem. Aber so?! Wir wollten nur unseren kinderfreien Abend zu zweit geniessen. Falsch gedacht. ESSEN WIE IMMER SUPER. PERSONAL HATTE EINEN SEHR SCHLECHTEN Tag.

Ein super gemütliches Restaurant mit freundlichem Personal und sehr gutem Essen. Sie gehen toll auf die Wünsche der Grossen und besonders der Kleinen ein. Wir kommen immer wieder gerne. Danke für...