Restaurant Pizzeria zum Schiff — Restaurant in Berlingen

Ebenfalls mit Gutschein von DeinDeal dort essen - Fondu Chinoise. Schönes Restaurant mit guter Lage direkt am See. Das Essen war ok. Personal war vorhanden und freundlich, wenn man es gefunden hat. positiver kann ich es nicht darstellen. Ich kenne die übliche Speisekarte nicht, aber für Fondue Chinoise würde ich nicht mehr hingehen. Das Fleisch war lieblos auf den Teller gepackt, die Stücke waren viel zu klein und die Qualität lies zu wünschen übrig. Pommes und Reis ok. Salat auch gut. Die aktuelle Bewertung von 4.1 Sternen wiederspiegelt nicht dem Eindruck den ich vom Restaurant hatte.

Liebes Team vom Restaurant zum Schiff Vielen Dank für Ihre Stellungsnahme.

Service Ich finde es gut, dass es an einem Sonntag mittag das Personal je nach Gästeanzahl reduziert ist. Aber die Gäste müssen trotzdem in guter Sichtweite zum Servicepersonal platziert werden. Auch wenn das Restaurant leer ist. Am Anfang wurden wir zügig bewirtschaftet, aber für weitere Getränkebestellungen und Essensbestellungen mussten wir die Bedienung suchen gehen. Vor allem in einem bürgerlichem Ambiente, wo man eigentlich die 'Nähe' zu den Gästen suchen sollte, ist dies wichtig.

Essen Es ist keineswegs so, dass ich die allgemeine Qualität Ihres angebotenen Fleisches in Frage stellen will! Ich schreibe ledigich davon wie das Fleisch fürs Fondue-Chinoise angetroffen wurde. Meiner Meinung nach darf man auch Verleiche ziehen mit direkt bestelltem(von Hand geschnittenem Fleisch) für Fondu-Chinoise vom Metzger im Dorf und einem Restaurant. Hier konnte ich jetzt leider wirklich grosse Unterschiede feststellen (nicht nur die optische Anrichtung der Speisen). In einem Restaurant erwarte ich doch eine Spur mehr als Fondue-Chinoise zuhause. Ich denke dies sollte selbstverständlich sein. Die erste Portion Fleisch, war schon oxidiert. Wahrscheinlich schon geöffnet und angeschnitten am Vortag. Die zweite und dritte Portion war frischerers Fleisch aber es war teilweise sehr mit fett gespickt.

Hygiene Am Boden unter dem Tisch haben wir noch die Essensreste vom vorherigen Fondu-Chinoise Essen angetroffen.

Kunde ist König Ihre Antwort als erfahrener Gastronom hat mich entäuscht. Auch mit Kritik muss umgegangen werden. eine Nachfrage, was genau nicht mit dem Fleisch in Ordnung war, wäre die einzig akzeptable Antwort gewesen. Es ist naiv und arrogant anzunehmen nur weil Sie den Lieferanten ausgesucht haben, können keine...

Wir waren schon öfters während der Motorradtour hier um kurz etwas im gemütlichen Aussenbereich zu trinken und wurden jedes Mal freundlich begrüsst. Das Essen sah jeweils so lecker aus, dass wir uns am 1. August spontan entschieden haben, hier essen zu gehen. Das Restaurant liegt wunderschön am See, so dass wir danach noch von Weitem das Feuerwerk von Steckborn geniessen konnten. Die Onlinereservierung ging einfach und wir bekamen die Bestätigung innert wenigen Minuten. Im Aussenbereich bieten sie eine grosse Anzahl an diversen Eissorten, auch über die Gass, an. Die Menukarte ist vielseitig und überschaubar, so dass der Fokus auf der Qualität der Speisen liegt, was wir sehr schätzen. Unser Essen war sehr fein, die Kinder kosteten das erste Mal eine Tomatensuppe und fanden sie sehr lecker, die Bruschette waren sehr schön angerichtet, knusprig, frisch und lecker. Zum Hauptgang hatten wir Cordon Bleu, Fischknusperli und Pizzen. Die Fischknusperli waren saftig und nicht so dick paniert, so dass man den Fisch noch schmeckt, waren wir positiv überrascht. Das Cordon bleu war genau richtig, aussen knusprig, innen saftig und mit der richtigen Menge feinem Käse. Die Pommes dazu waren knusprig und sehr lecker gewürzt. Speziell möchten wir die Pizzen loben, die sahen nicht nur gut aus sondern schmeckten wirklich hervorragend. Dünner, knuspriger Boden, lecker gewürzt und mit frischen Zutaten. Zum Dessert gab es Coupes, welche auch sehr fein und optisch wunderschön angerichtet waren. Leider habe ich vergessen Fotos zu machen, was mich nun etwas nervt. Ein wirklich sehr gemütliches, familiäres Restaurant mit einem witzigen Touch, welcher sich in der Deko und beim Servicepersonal findet. Der Service ist sehr aufmerksam, zuvorkommend, unkompliziert und freundlich. Wir kommen gerne wieder und bedanken uns für den gestrigen Abend und das feine Essen! Es lohnt sich bei Euch anzuhalten und wir empfehlen Euch...

Ich kann einige Bewertungen nicht ganz nachvollziehen. Wir werden im Restaurant Schiff immer freundlich und schnell bedient. Der Chef Peter Bommer und sein Team leisten super Arbeit.

Schnellübersicht...

Preisleistung: Fair und angebracht (immerhin ja auch beste Lage am See)

Ambiente: Sauber und gemütlich.

Rauchen: Ja, im unteren Stock erlaubt. Das Restaurant oben ist rauchfrei! Das einige Nichtraucher auch jetzt noch meckern ist nicht in Ordnung. Leben und leben lassen!

Essen: Überschaubare Karte mit wechselndem und frischem Angebot

Service: Bisher immer freundlich und aufgestellt. Vielleicht sollten auch hier einige Besucher mal ein wenig mehr Verständnis aufbringen und Ihren Frust woanders los werden, falls Sie mal ein paar Minuten warten mussten.

Geiz ist geil Gäste... Es kommen einige Gäste mir Ihren Gutscheinen von der Plattform «Dein Deal». Zwei Personen zahlen dann für ein «Fondue Chinoise à discretion» nur noch Fr. 35.-. Die Auswahl ist lecker und die Qualität sehr gut. Allerdings lässt das «Geiz ist geil Verhalten» einiger Dein Deal Gäste zu wünschen übrig. Um zu sparen wird teilweise nicht mal was zu trinken bestellt - im schlecht bewerten sind Sie dann aber ganz gross.

Und wenn wirklich mal was schief läuft... Fehler können passieren! Reden Sie mit dem Chef! Bei konstruktiver Kritik bin ich mir sicher, das er eine Lösung findet.

Macht weiter so… Lieber Peter, lass dich von einigen Kommentaren nicht runterziehen. Alle die dich kennen und deine Stammgäste wissen, dass du ein absoluter...