Walliserstube — Restaurant in Bettmeralp

Liebe Leserinnen, liebe Leser! Während der letzten drei Tage war ich zu Gast auf der Bettmeralp. Ohne Plan und Idee in welchem Restaurant qualitativ hochwertiges Essen in einem dementsprechenden Ambiente mit tollem Servierpersonal angeboten wird, habe ich mich auf die Empfehlung von Bettina von der Seilbahnstation zum Bettmerhorn eingelassen und im Restaurant Walliserstube einen Tisch für mich und meine beiden Hunde reserviert. Schon die Begrüssung durch die Serviertochter Susanne war bereits sehr herzlich. Meinem Wunsch nach einem sehr guten Stück Fleisch vom Rind wurde umgehend entsprochen. Die Qualität vom Fleisch und die professionelle Zubereitung mit Gemüse aus dem Steamer war einfach nur grossartig und natürlich sehr köstlich. Ohne Worte wurden meine Hunde verpflegt und in regelmässigen Abständen hat sich Susanne auch nach meinem Wohlempfinden erkundigt. Für mich war der Abend nicht nur wunderschön, sondern vielmehr Wohltuend und angenehm. Aus diesem Anlass kann ich jeder Leserin und jedem Leser dieser Rezension die Gaststube zum Restaurant nur...

Our family had dinner in this gorgeous restaurant today. The restaurant is very classic with great decorations, the service is great, the quality of the food is first class...definitely the best restaurant...

Lansamer, unfreundlicher, unachtsamer Sevice, auf der Terrasse vll. 5 Tische am Nachmittag und trotzdem keinerlei Motivation. Ein anderer Tisch musste schon in das Lokal gehen damit sie beachtet wurden... Essen war soweit gut (Cordon Blau und Steak leider zu englisch als medium rare) Soße nur gegen Aufpreis und Überzeugungskunst als Sonderwunsch, nachdem diese aber als geschmacklos daher kam, wurde diese auch nicht berechnet, oder vergessen. Hätte diese gerne zurückgegeben, jedoch kam erst wieder jemand nachdem wir schon lange fertig waren. Alles in allem konnte man das sonst relativ gute Essen nicht...