Auberge du vigneron — Restaurant in Bourg-en-Lavaux

Always very happy to visit this wonderful place. Food is outstanding, service the same and the location is breathtaking (especially on the terrace). Very personalized service always ready to adapt dishes for allergies, etc. Its my absolute favorite in the Lausanne region and I can only highly recommend it.

But be aware that reservations are to be done well in advance if you want to have a chance to get a place which is a logical consequence for such an exceptional place and the keep it at a size allowing them to provide a great and relaxing time to every customer. I appreciate that even if sometimes I am frustrated myself not to get a place especially on weekends and sunny days. Try it. Its a real jewel.

And if you cannot have a place for lunch don’t despair and go there after lunch serving to enjoy a relaxing moment with dessert or to share wine and cheese with friends in a...

Il est véritablement regrettable qu’un lieu aussi emblématique et plein de charme soit ainsi dévalorisé par une gestion inadaptée du service. L’accueil que nous avons reçu ne correspond en rien aux standards que l’on est en droit d’attendre, non seulement dans une région aussi prestigieuse que le Lavaux, mais également de la part d’un établissement vaudois, censé refléter l’hospitalité et la chaleur humaine caractéristiques de notre canton.

Certes, Epesses est devenue une destination très prisée des touristes, mais cela ne saurait justifier un service qui néglige totalement les habitants de la région. Dès notre arrivée, nous avons été abordés en anglais — et encore, le terme “abordés” est bien trop poli : il s’agissait en réalité d’un ton criard et désagréable, comme si notre présence dérangeait plus qu’elle n’était la bienvenue.

Devant une telle attitude, nous avons choisi de quitter l’auberge sans même nous attabler. En privilégiant une main-d’œuvre étrangère « venue d’en face du lac », probablement pour des raisons économiques, la direction semble oublier que le prix à payer est la perte de sa clientèle locale. Or ce sont précisément les Vaudois qui devraient être les premiers à soutenir et faire vivre un établissement dédié à la mise en valeur des vins et des produits régionaux.

Pour notre part, nous n’y remettrons jamais les pieds. Mieux vaut encore improviser un pique-nique sur les hauteurs du Lavaux, en profitant du paysage et d’une bouteille achetée directement chez un vigneron, que de subir un tel manque de considération.

💥💥💥Votre réponse, malheureusement bien triste, ne fait que confirmer le faible niveau de service clientèle de votre établissement. Prendre en compte des retours devrait être constructif, même lorsqu’ils comportent des critiques. Si je me permets de qualifier la cuisine et la vue (qui est d’ailleurs l’unique élément qui rend l’endroit spécial), c’est parce que j’y suis venue à de nombreuses reprises. Peut-être êtes-vous un nouveau gérant? Car les anciens propriétaires faisaient preuve d’une toute autre attention envers la clientèle locale.

En tout cas, je vous remercie d’avoir pris le temps de répondre. Vos mots traduisent surtout la considération que vous portez à vos clients, et cela confirme, à mes yeux, un niveau bien bas. Je recommande donc aux visiteurs de se tourner vers les vignerons de la région et d’y savourer une bonne planchette, plutôt que de passer par...

There are these places, where you would want to be in the afterlife, at least close to heaven. This is what you get here, on a sunny day, walk up from the lake Geneva, through the mystical and small footpath es of the wine garden. Take a seat on the terrace, or when a bit more chilly, inside which has the spirit of the past combined with an today’s adjustment. Not too much, but well done. The looks, sitting between the grape, the sky with is unique air, the service of the friendly staff make you wonder, what’s missing when you sip the fantastic local wine? Ah, food. Well, this is the completion of the dream. Must have been there while different seasons to experience fish, game, meat and...