MAI PIÙ, STRA SCONSIGLIATO, SPENDETE I VOSTRI SOLDI ALTROVE
Attori: 6 commensali Il cameriere e la Iniziando dalla comanda; cameriere assolutamente incompetente ; prendendo la nostra comanda si è distratto ed allontanato più volte ad accogliere e apparecchiare al tavolo clienti che avevano riservati, risultato? Comanda sbagliata... Dopo 5minunti esatti dall'ordinaxione ecco che arrivano due grigliate di carne mista; piatti freddi e carne fredda e dura, tanto che penso la soletta delle mie scarpe sia più tenera. Il resto dei piatti ( sei persone) sono arrivati a distanza di 7-8 minuti l'uno dall'altro. Abbiamo ordinato una bottiglia di vino che è stato aperta dal destro cameriere ma senza la minima intenzione di proporre di assaggiarlo, in pratica ha stappato la bottiglia e lasciata lì sul tavolo e nn mi soffermo nemmeno sulle ripetute richieste di portarci quanto comandato. MAI PIÙ...vera e propria presa x il c....
Personalmente ho ordinati una entrecote che proponeva l'accompagnamento di tre salse, compreso il chimicurri. Ho chiesto alla gerente-proprietaria con il neo sul mento quale delle tre fosse (le avevo appena assaggiate e riconosciute ketchup, pepe e aglio) irobicamente mi ha indicato quella all'aglio e ancora ironicamente mi ha detto che l'avrebbe portata..Dopo 5 minuti ( ormai agli ultimi assaggi della mia entrecote cotta al sangue) mi serve una ciotola con una strana miscela all'interno. Siccome ho lavorato anni nei ristoranti nn posso nn riconoscere la classica farcitura dei toas. La padrona consapevole ha spacciato la salsa chimicurri con la farcia classica dei toas. Io penso, e se avessi avuto una reazione avversa? Come si può servire una cosa per un'altra? Quale servizio stiamo pagando? Cosa c'è dietro il prezzo di 35 chf di grigliata di pesce a volontà ( in ch? Ha servito il caffè ancor prima di sbarazzare la tavola ( e altri elementi fondamentali e di base della ristorazione... Un menu assolutamente troppo caotico e abbondante per garantire una gestione sufficiente. Consiglio; dimezzare la scelta e concentrarsi su quelle..poche, semplici e concrete.
Sinceramnete avete ancora molta strada da fare per meritare la...
Read moreAvendo i buoni di 25 fr. Ieri sera ho fatto la prima esperienza con nuova gerenza arrivo circa le 19°° 5 o 6 persone all'interno quindi i cuochi non erano sotto stress e perciò sono rimasto deluso specialmente riguardo la cucina Bene Informazioni tramite e-mail celere,gentile accoglienza servizio tavola ottima, gentilezza unica pecca ma può essere personale appena finito ritirano subito i piatti e dove ci sono due persone si può percepire un certo disagio meglio aspettare qualche attimo in più . bibite,dolci e caffè buoni Cucina Abbiamo ordinato 1° entrecôte con patate fritte legumi misti alla griglia, 2° entrecôte con patate al forno legumi misti alla griglia carne buona e cottura ok patate fritte ok patate al forno ricevuto patate lesse tagliate a fette non certo al forno se li avrebbero saltati in padella con olio burro rosmarino potevano anche andare legumi tre quattro piccole rondelle di melanzana fatti in precedenza,tre bastoncini di peperoni crudi un pomodorino sbollentato una piccola foglia di insalata mi spiace ma la griglia a parte le melanzane neanche l'hanno vista la carne e patate fritte erano tiepidi il resto completamente freddo qualità ,quantità prezzo per quanto mi è successo non lo condivido.Non sono uno che fa polemiche ho reclami in presenza di altri commensali perciò ho pagato lasciando anche la mancia al meno x il servizio, peccato perchè con le gerenze passate mi son sempre trovato bene . Ritornare in questo momento penso di no. Do tre stelle ma per me...
Read moreDopo anni ritorno a consumare una cena, trovo una nuova gerenza: tovaglie di stoffa, arredo aggiornato e si mangia principalmente nella struttura principale, non nella sala annessa (come un tempo). In due abbiamo consumato filetto di manzo e tagliata di zebra, entrambe le porzioni abbondanti, cotte a puntino, la carne ottima (consistenza e gusto); dei contorni (patatine fritte, riso e verdure grigliate) con un dessert conclusivo. Consigliato per chi di "bocca buona", il ristorante offre anche diverse alternative tra cui pesce, pizza, risotti, paste, ecc. Personale cordiale e disponibile, servizio rapido. Peccato che l'accesso ai bagni sia in prossimità della griglia e affacciato al corridoio che...
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