Il Grotto dell’Ortiga è una perla nascosta nel cuore di Manno, un luogo dove accoglienza, gusto e atmosfera si incontrano in modo perfetto. Dal momento in cui siamo arrivati ci siamo sentiti subito a nostro agio: un locale autentico, curato e pieno di carattere, dove ogni dettaglio sembra raccontare una storia.
Il servizio è eccellente: il personale di sala è disponibile, alla mano, ma anche estremamente preparato. Ci hanno guidati tra specialità che ci hanno davvero sorpreso e abbinato due vini perfetti per i piatti scelti. Nota speciale per la cortesia e l’empatia verso nostro figlio di quasi due anni: attenzione, sorriso e naturalezza, come se fossimo ospiti di vecchia data.
Il locale è curato in ogni dettaglio. Il pergolato esterno richiama l’atmosfera tipica del grotto ticinese, mentre gli interni, con i loro elementi d’arredo e decorazioni, riportano con gusto a diverse epoche: dalla Belle Époque agli anni ’40, fino ai ’50-’60. Tutto è fatto con cura e dedizione, nulla è lasciato al caso. Anche la musica, tra blues e bebop, si fondeva perfettamente con l’ambiente e contribuiva a creare un’atmosfera rilassata e autentica.
La cucina è il cuore pulsante dell’esperienza. I salumi di selvaggina ci hanno stupiti: una bresaola di cervo eccezionale, tenera e profumata, e un prosciutto di cinghiale dal gusto intenso, serviti con un vino dalle note di uva americana che si sposava alla perfezione. Un abbinamento riuscitissimo, reso ancora più piacevole dal calore di un pranzo autunnale al sole di ottobre. Il risotto alla milanese e gli uccelli scappati erano sublimi: piatti della tradizione, certo, ma nobilitati dall’esperienza e dalla cura per i dettagli. Ogni boccone raccontava passione e rispetto per la cucina autentica.
Un’esperienza davvero superba, di quelle che...
Read moreGreat food, traditional polenta from the fireplace and great variaty of choices. Most friendly service, eager to facilitate tasting and share history.
While very close to the highway and the city center, it is really 'outside' in what feels like a tiny village on the mountain.
Stopped here on the way back from winter sports and can definitely recommend for a great intermezzo...
Read moreA genuine place, flooded with peace and quietness. Service is nice and done with a smile. Cuisine is simple, “contadina” and certainly good. There are a few genuine Swiss/Italian dishes made simply and with attention to quality, which are delicious. The environment is lovely and quiet. A few tables are in the garden and it makes is a nice lunch in the natural freshness...
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