Restaurant La Pergola — Restaurant in Dornach

I came for dinner this evening and ordered a cordon bleu with gorgonzola. I received a cordon bleu carbonara. I ate a third of the cordon bleu before realising that there was no gorgonzola in it. I pointed this out to the waiter and asked for another cordon bleu with gorgonzola, which they served me.

They charged me for both cordons bleu because I'd eaten part of the first one! But I was allowed to leave with the rest of the first one, how nice! I've never seen so much bad faith from a restaurant, the mistake is your fault and I wasn't going to open my cordon bleu to make sure there was gorgonzola in it before I tasted it. What's more, the waiters were obviously extremely unpleasant and...

Wir waren am 03. Dezember 2022 zu zweit zum Mittagessen vor Ort.

Das Ambiente war ganz angenehm, es gab mehrere Gästebereiche und der mediterrane Stil zog sich durch das ganze Restaurant.

Jedoch was den Service angeht... so etwas habe ich noch nicht erlebt. Wir kamen kurz vor Mittag an und baten um einen Tisch für zwei. Der Service führte uns durch den Gästesaal an einen zweier Tisch. Wir empfanden diesen als sehr eng und unangenehm und da in dem Berreich in dem wir uns befanden keine anderen Gäste anwesend waren (und auch in den anderen Bereichen max 20% der Tische besetzt waren), wechselten wir den Tisch und sassen an einen vierer Tisch. Ich wollte den Service sicherheitshalber noch mal fragen ob das in Ordnung geht, ich kam aber gar nicht dazu. Kaum sah sie uns am anderen Tisch sitzen, wurden wir vom Service äusserst entnervt angetadelt. Mit Aussagen wie "Ihr seit nur zu zweit, ihr müsst am anderen Tisch sitzen" und "Ich habe schon genug viel Arbeit" wurden wir angefaucht, dass ich mich fühlte wie ein zurechtgewiesenes Kleinkind. Ein freundliches Hinweisen hätte ich verstanden. Aber uns mit so einem Ton anzuschnautzen, ich kann es gar nicht anders nennen, empfand ich als höchst frech. Ehrlich gesagt, wollten wir nur aufstehen und gehen. Aber wir hatten sehr grossen hunger und um eine faire Bewertung abgeben zu können, musste ich das Essen auch probieren.

Im weiteren Verlauf des Essens, kam die entnervte Mitarbeiterin nicht mehr zu uns an den Tisch, sondern eine Kollegin hat sie abgelöst. Diese war zum Glück freundlich.

Nun zum Essen: Den bitteren Vorgeschmack vom Rüffel, wollte ich hinter mir lassen und mich komplett auf das Essen konzentrieren. Als Vorspeise hatten wir Tomatencremesuppe und Bruschetta. Beide Gerichte waren in Ordnung, bodenständig und ausgeglichen im Geschmack und passte in den Allgemeinen Standart. Zum Hauptgang hatten wir Piccata Milanese und Tres Pasti. Auch hier waren die Gerichte in Ordnung, nichts aussergewöhnliches. Die Pesto von der Pasta war ein bisschen salzig. Aber ansonst war es okay.

Fazit, Essen war mittelmässig bis gut 3.5/5.0 Service, jemand freundlich und jemand unfreundlich...

Gestern verbrachte ich einen sehr schönen Abend im Restaurant Pergola in Dornach, anlässlich eines Klassentreffens. Das Restaurant überzeugte auf ganzer Linie und ist definitiv einen Besuch wert. Besonders hervorheben möchte ich die hervorragende Bedienung, die den Abend angenehm und reibungslos gestaltete.

Schon beim Eintreffen wurden wir sehr freundlich empfangen. Die Bedienung nahm zügig unsere Getränkebestellung auf, und die Getränke wurden schnell und korrekt an den Tisch gebracht. Für eine Gruppe von zehn Personen ist das keine Selbstverständlichkeit. Besonders bemerkenswert war jedoch, dass die Küche es geschafft hat, alle unsere Hauptspeisen gleichzeitig zu servieren. In unserer Gruppe hatte jeder etwas anderes bestellt, und dennoch kam das Essen zur gleichen Zeit und frisch auf den Tisch. Für mich gab es eine Pizza mit Spinat und Ei, dazu ein großes Mineralwasser – alles war sehr schmackhaft und gut zubereitet.

Das Ambiente im Restaurant Pergola ist ebenfalls sehr angenehm. Der Gastraum ist gemütlich und einladend gestaltet, was die entspannte Atmosphäre unseres Abends zusätzlich unterstützt hat. Obwohl es ein Mittwochabend war, war das Restaurant überraschend voll, was für die Beliebtheit des Hauses spricht. Dass der Betrieb dennoch so reibungslos funktionierte, ist ein klares Indiz für die Professionalität des Teams.

Die Preise sind, gemessen an der Qualität und dem Service, absolut moderat. Es gibt eine große Auswahl an Gerichten, von Pizzen über Tortellini und Spaghetti bis hin zu verschiedenen Vorspeisen und Salaten. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, und die Speisekarte bietet eine gute Balance zwischen Klassikern der italienischen Küche und abwechslungsreichen Gerichten.

Das Restaurant Pergola ist meiner Meinung nach ein echter Geheimtipp in Dornach. Die Kombination aus hervorragendem Service, leckerem Essen und einem angenehmen Ambiente hat mich vollkommen überzeugt. Ich werde sicherlich wiederkommen und kann dieses Restaurant wärmstens weiterempfehlen – ob für ein gemütliches Abendessen oder für besondere Anlässe wie ein...