Restaurant de la Gare — Restaurant in Faoug

Das Restaurant de La Gare in Faoug hat mich von Anfang an mit einem überaus netten Empfang beeindruckt. Das Personal ist äußerst freundlich und der Service zeichnet sich durch seine Herzlichkeit aus. Das Ambiente ist sehr angenehm, schafft eine entspannte Atmosphäre und macht den Besuch zu einem rundum gelungenen Erlebnis.

Die gut bürgerliche Küche des Restaurants konnte mich kulinarisch überzeugen. Die Speisen waren nicht nur lecker, sondern spiegelten auch die Liebe zum Detail wider. Besonders die feinen Desserts sind eine wahre Gaumenfreude und runden das kulinarische Erlebnis perfekt ab. Der Kaffee war von ausgezeichneter Qualität und setzte einen gelungenen Schlusspunkt nach dem Mahl.

Ein weiterer Pluspunkt ist die Verfügbarkeit ausreichender Parkplätze, was den Besuch stressfrei gestaltet. Die Tatsache, dass Hunde willkommen sind, verleiht dem Restaurant eine besonders gastfreundliche Note und macht es zu einem Ort, den man gerne besucht, auch wenn man einen tierischen Begleiter dabei hat.

Zusammenfassend bietet das Restaurant de La Gare in Faoug nicht nur eine vorzügliche Küche, sondern auch einen Service, der durch Freundlichkeit und Aufmerksamkeit besticht. Das angenehme Ambiente, die feinen Desserts, der gute Kaffee sowie die hundefreundliche Atmosphäre machen diesen Ort zu einem...

Wir waren motiviert die neu kreierte Wildkarte zu probieren. Wir haben uns für das Wildmenü mit Weinbegleitung entschieden. Der Start mit der Kürbissuppe klassisch herbstlich, fein abgeschmeckt mit Kürbiskernen Öl, danach die Morchelterrine fein garniert mit Früchten und einem Herbstsalat, sehr feine Salatsauce sicher hausgemacht. Anschliessend der Hauptgang ein Wildsaufilet reich garniert mit einer feinen Sauce, auf den Punkt gegart, tolles Aroma und herrlich zart. Auch die Spätzle dazu perfekt. Zum Dessert wieder ein Klassiker mit Marroni. Ein rundum herrlicher kulinarischer Wildabend. Zum Glück gibt es noch solche Restaurants auf dem Land. Bravo wir kommen wieder. Faires Preisniveau, Menü CHF 89.- Weinbegleitung 4 Gläser hochwertige Weine CHF 30.-. Passen perfekt zu den einzelnen Gängen. PS: Der Gemspfeffer ist...

Schmackhaftes Sommermenü Wieder sind wir einmal in das von aussen unscheinbare Restaurant eingekehrt. Als Vorspeise hatten wir uns für Auberginen-Tatar entschieden (wir haben uns die Portion geteilt): Ein Gedicht. Dann gab es Roastbeef: Auch sehr schmackhaft. Zum Abschluss Eis. Dazu Cüpli und einen ausgezeichneten Goron. Das alles für 113 CHF.Alles draussen unter schattigen Weinreben serviert von sehr freundlichem Personal. Aber Achtung, am Wochenende unbedingt Tisch vorbestellen. Parkplätze neben dem Haus sind hingegen immer...