Sternen — Restaurant in Flaach

Feundlicher Service, auch besonders gegenüber kleinen Kindern (unsere Jungs durften sogar die Küche besuchen - tolles Erlebnis). Wir waren mit einer Gruppe von 17 Personen zum Spargelessen unterwegs - den meisten hats geschmeckt. Ich persönlich fand das Essen relativ fade und wenig auffällig. Der kleine Saal für unsere Gruppe war gepflegt und sauber, allerdings etwas stickig.

Die Preise liegen auf recht hohem Niveau. Auf der Karte ist vermerkt, dass auch Leitungswasser berechnet wird - darauf wird allerdings verzichtet wenn zum Essen, wie in unserem Fall, Wein serviert wird.

Das dreigängige Spargelmenu zog sich über mehr als 2.5 Stunden hin, was ich als ziemlich langsamen Service empfand, jedoch vermutlich für eine grössere Gruppe nicht unüblich sein mag.

Hoch anzurechnen ist dem Betreiber, dass er nach einer anfänglich schlechteren Kritik meinerseits, aktiv mit mir das Gespräch...

Mit dem Sternen Flaach sind wir schon seit Jungendzeiten verbunden und haben sehr viele schöne Familienessen seit den 60er Jahren erlebt. Nach sehr, sehr langen Pause bedingt durch weiterer liegenden Wohnsituationen sind wir seit 2 Jahren nun in Flaach zu Hause. An Silvester 2022 haben wir den Abend wieder einmal im Sternen Flaach genossen. Es war nach nach über 20 Jahren ein Heimkommen, als hätte es nie einen Unterbruch gegeben. Herzlich willkommen haben wir uns nach all den Jahren absolut wohl gefühlt, ausgezeichnet gegessen und den Abend sehr genossen. Liebe Kerstin & Thomas, wir werden gerne wieder mit unseren Kindern, die schon als "Junior Gourmets" im Sternen Flaach waren, bei euch einkehren und die Gastfreundschaft und das feine...

Wenn ich den Abend in einem Restaurant verbringe habe ich hohe Ansprüche. Einerseits möchte ich Essen und Trinken nicht wie gewohnt zuhause. Anderseits möchte ich mich aber so wohl und gut aufgehoben fühlen wie zuhause. Ein schwieriger Spagat! Die Küche und die Betreuung müssen gut sein, damit der Abend perfekt stimmt. Diese idealen Bedingungen finde ich im Sternen in Flaach immer wieder. Da bedanke ich mich beim Wirtepaar, bei den Köchen und beim Servicepersonal. Ein Dankeschön...