L'unique Tartare — Restaurant in Fribourg - Freiburg

If you want a delicious Tartare, here is the place to go. The concept is simple, you can choose between 2 types of Tartare, BEEF or SALMON, then quantity (100g, 150g or 200g) and finally the mixtures they propose and customize as you wish. But even better you can also creat your own one! It is not expensive. The people are nice there. The only negative point is how to get there, because you don't have a dedicated parking. You also call and pick up or ask for the delivery service (only on weekend)....

New dishes added every month, we were genuinely happy with the selection here. My buddy and I arrived here for his graduating and were pleased that there were plenty of great tables to choose from whenever we showed up. Good, calm ambiance, perfect for lunch Or dinner. I came here with my sis and both of us thought the meals was excellent and the staff were great. Our waitress was in fact brilliant and made our lunch even more fun with his big smile and...

Nous avons commandé à l'emporter aujourd'hui le 22.09.24 chez l'Unique tartare à la gare de Fribourg. Ce n'est pas la première que nous y mangeons, mais ce soir, nous avons été extrêmement déçu de l'expérience de A à Z.

En effet, arrivés dans l'établissement de la gare, personne était derière le comptoire pour nous accueillir. Puis une dame est venu nous "accueillir" sans aucune conviction et envie de servir des clients. Puis la prise de commande n'était pas plus motivante. Une fois arrivés à la maison, la degustation fût au niveau du service, décevante. Comme vous le voyez sur la photo, le mélange de la viande résume parfaitement l'énergie de cette personne qui nous a servi.

C'est vraiment dommage car nous adorons les tartares de l'Unique tartare, mais une chose est sûr, nous ne retournerons pas dans celui de la gare...