Centro Italiano — Restaurant in Gerlafingen

Unser Besuch im Centro Italiano in Gerlafingen war leider enttäuschend. Von einem italienischen Restaurant erwarte ich, dass zumindest die Pasta frisch zubereitet wird. Die Penne Bolognese schmeckte, als wären sie vom Vortag, was inakzeptabel ist. Es sollte wirklich nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, eine frische Portion Pasta zuzubereiten.

Ein so grundlegendes Gericht wie Penne Bolognese, das in jedem italienischen Restaurant auf der Speisekarte steht, sollte perfekt sein. Wenn man das nicht hinbekommt, sollte man sich überlegen, die italienischen Flaggen im Restaurant zu entfernen. Die Zutaten waren generell nicht hochwertig, obwohl die Preise im oberen Bereich für ein einfaches Restaurant lagen.

Besonders enttäuschend war der Caprese Salat. Die Mozzarella war von minderwertiger Qualität, was den Gesamteindruck des Gerichts stark beeinträchtigte.

Insgesamt hat das Centro Italiano unsere Erwartungen an die italienische Küche leider...

Finally....after hearing wonderful things about this place...I finally tasted their amazing Italian food. The service was great as well. Magnifico! So tasty...even the salad sauce was so good....I hope to be back soon! Ask for their special drink...in a...

Waren gestern zu zweit im Centro. Nach einer Std. und 10 min. Fragten wir mal ob Sie in der Küche unser Essen vergessen haben. Die sehr nette Servicefachfrau bemühte sich. Wow das Essen kommt, ich habe Penne bestellt und bekam spaghetti i. Ich wartete wieder auf meine Penne. Schaade kann ich nicht nachvollziehen dass mann für ein Teigwarengericht 1 Std. 1/4 warten muss wenn das Lokal zur hälfte besetzt ist. Die Produktivität in der Küche na ja. Kann ich leider nicht mehr...