Ristorante Seehus - Molo 58 — Restaurant in Hergiswil (NW)

Der Schein trügt. Die Bilder des Restaurant Seehus Molo 58, die im Internet zu finden sind, entsprechen nicht der Realität. Eine solche Vorahnung hatten wir bereits, als wir auf das Restaurant zuliefen. Die Fassade vermittelt den Eindruck einer heruntergekommenen Bahnhofsbeiz, mit vergilbten Schildern und Bierwerbung. Innen herrscht trotz der Sicht auf den See (einer der wenigen positiven Punkte) eine rustikale, düstere Ambiance, die durch die schwere der dunklen Holzwände unterstrichen wird. Im Raum hängt der Geruch von abgestandenem Frittieröl. Die Begrüssung durch den Wirt war freundlich und herzlich. Nach der Bestellung mussten wir jedoch insgesamt über eine Stunde auf unsere Pizza warten. Zwischenzeitlich kippte die Serviertochter das ganze Serviertablett mit mehreren Gläsern und Flaschen vor uns auf den Boden. Das kann ja passieren, aber irgendwie passte es zum ganzen Setting. Es ist sehr offensichtlich, dass Freunde und Bekannte des Wirts vorrangig bedient werden. Unter diesen befinden sich Personen, die äusserlich den Eindruck machen, auch morgens schon dem Alkohol zugeneigt zu sein. Das innere des Restaurants ist stark renovationsbedürftig, der Anstrich blättert von den Fensterrahmen ab, Schubladen hängen schief, das Pissoir (aus Plastik) ist defekt und mit Klebeband abgesperrt. Das ganze Interieur wirkt schmuddelig und unappetitlich. Die leeren PET-Flaschen werden einfach zusammen mit den vollen Flaschen eine Schublade gestopft. Zwischendurch erscheint der Wirt am Tisch und fragt wieder sehr freundlich und herzlich nach dem Befinden und der Zufriedenheit mit dem Essen. Man kommt sich vor wie im falschen Film. Die Pizzas waren mittelmässig. Die Oliven hatten das Verfallsdatum vermutlich schon überschritten und waren ungeniessbar. Schade für den tollen Platz am See, er hätte ein sehr viel schöneres Lokal verdient. Wir können das Restaurant im heutigen Zustand nicht...

First of all... the owner was checking out my girlfriend all the time and flirting. Second the servise from the other girl who worke there was unfriendly and cold. We wish if we already pay and tip that we get also a friendly servise. I order a mix salad and i found a big hair inside. I asked the server to bring me one more salad and i again found two hairs inside. I mean first time okay but second time??? The server didnt even say sorry for the hair, she just took the plate and left... At the end they didnt even offer for something else they just give us a bill... we were there one time and never again. We wouldnt...

Ein echtes Stück Italien am See: Das Restaurant Molo 58 in Hergiswil überzeugt nicht nur durch seine traumhafte Lage und die atemberaubende Aussicht, sondern vor allem durch die Herzlichkeit, Qualität und Leidenschaft, die in jedem Detail spürbar sind.

Ein besonderer Dank gilt dem Inhaber Maurizio Ariete und dem gesamten Team – sowohl im Service als auch in der Küche – für die herzliche Gastfreundschaft und die Professionalität, die wir erleben durften. Die Küche ist fest in der mediterranen Tradition verwurzelt und trägt stolz Maurizios kalabrische Wurzeln. Mit viel Feingefühl und Kreativität lässt er klassische Rezepte neu aufleben – immer mit frischen Zutaten und einem echten Gespür für Geschmack.

Von den perfekt gereiften, knusprigen Pizzen bis hin zum frischen Fisch, jedes Gericht bringt uns ein Stück Italien näher. Dazu eine fein abgestimmte Weinkarte, die den Genuss perfekt ergänzt.

Ein besonderer Moment war der Tag mit unserem Club AMCA, bei dem über 45 historische Fahrzeuge am Molo 58 Halt machten. Das extra kreierte Mittagsmenü war eine wahre Freude für alle Teilnehmenden.

Doch was diesen Tag unvergesslich machte, war Maurizios großartiges Herz: Mit seinem persönlichen Engagement unterstützte er unsere Benefizveranstaltung für Menschen mit schweren Krankheiten und Behinderungen – ein Einsatz, der allen Beteiligten ein Lächeln schenkte und lange in Erinnerung bleiben wird.

Maurizio, von Herzen danke an dich und dein Team. Mit eurer natürlichen Freundlichkeit, eurer Leidenschaft und Professionalität habt ihr diesen Ort zu etwas ganz Besonderem gemacht.

Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen!

Mit Wertschätzung und...