Rössli — Restaurant in Illnau-Effretikon

Es war eine Geburtstagsfeier zu zweit (das Restaurant wurde davon während der Reservation per Mail informiert). Wir haben Total für Wein und Essen 370.- zu zweit ausgegeben. Für den Preis hätte ich, ehrlich gesagt, einiges mehr in Sachen Erlebnis erwartet…

Das Essen kann sicherlich sehr gut sein, aber wenn die Atmosphäre laut, hektisch und gestresst wirkt, wird das Gesamterlebnis dann zu einem Desaster. Vier Sterne hätte ich vielleicht gegeben, wenn ich dort für ein grünes Salat und geschnetzelte Kalbsleber mit einem Bier gewesen wäre, nicht aber für ein Essen, das auf gastronomisches Niveau sich bewegen sollte… die Atmosphäre ist die Atmosphäre eines Seminarhotels oder eine Kegelbahnbeiz, nicht die von einem sehr guten Restaurant

Die Plus: Das Essen (Menü Wolkenlos: 108-.) war von soso lala (liebloser «Kirschen Tiramisu» als Dessert) bis sehr gut (die Entenleber) Eine eindrückliche Weinkarte (19 Seiten!) mit Weinen vom Teuersten und Feinsten

Und das wars für die Plus. Hier die Minus:

Das Ambiente: laut bis sehr laut Wir wurden in einer Ecke mit direkter Sicht auf die Kasse und das Buffet platziert. Wir konnten so die Hektik des Personals «live» beobachtet. Während des ganzen Abends konnten wir uns nicht wirklich entspannen und geniessen. Das gesamte Lokal war überfüllt und es hat zu wenig Personal Service: nicht wirklich unfreundlich, aber auch nicht besonders freundlich und aufmerksam. Willkommen haben wir uns nicht wirklich gefühlt. Das ganze Personal war irgendwie gestresst und die Stimmung war ziemlich hektisch. Wie soll, in dieser «Ambiente», jemand einen Château Latour 1er Cru Classé (auf der Karte für 1'200.-) geniessen können? An dem Abend gab es viel zu viele Leute und von Gemütlichkeit konnte keine Rede sein Und jetzt der absolute «Höhepunkt» des Abends: jedes gute Restaurant offeriert eine Kleinigkeit, wenn ein Gast Geburtstag hat. Die Leute dort hatten es wahrscheinlich vergessen, dass ich Geburtstag hatte (was eigentlich kein grosses Drama wäre), weil beim Dessert nichts «extra» serviert wurde. ABER: Als wir mit dem Dessert und Kaffee schon lange fertig waren und als die Rechnung schon auf dem Tisch war, kam plötzlich die Chefin mit der Geburtstagsüberraschung… sowas Plumpes habe ich bis jetzt sehr...

Mein Besuch in diesem gemütlichen Restaurant war einfach nur perfekt! Das Ambiente ist einfach zauberhaft und trägt enorm zum Genuss und zur Entspannung bei. Die gedämpfte Beleuchtung und die geschmackvolle Einrichtung verleihen dem Raum eine warme und einladende Atmosphäre. Es ist definitiv ein Ort, an dem ich mich sofort wohl gefühlt habe.

Was mich jedoch wirklich beeindruckt hat, war der überaus freundliche Service. Jeder einzelne Mitarbeiter war äußerst aufmerksam und bemüht, meinen Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten. Sie waren jederzeit zur Stelle, um meine Fragen zu beantworten und meine Wünsche zu erfüllen. Ich habe mich wirklich wie ein geschätzter Gast gefühlt.

Die Speisekarte des Restaurants bot eine gelungene Mischung aus traditioneller und moderner Küche. Die Gerichte waren nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch wunderschön arrangiert. Jeder Bissen war ein Fest für die Sinne. Es war wirklich erfrischend, traditionelle Gerichte auf so kreative und moderne Weise präsentiert zu bekommen.

Die Geräuschkulisse im Restaurant war angenehm ruhig, was dazu führte, dass ich mich wirklich entspannen konnte. Es war der perfekte Ort, um einen ruhigen Abend zu genießen, sei es alleine oder in Gesellschaft. Die Atmosphäre trug dazu bei, den Alltagsstress hinter mir zu lassen und mich auf das Essen und die Gesellschaft zu konzentrieren.

Ich kann dieses Restaurant wirklich nur empfehlen. Das Ambiente, der Service und die Qualität der Speisen haben mich auf ganzer Linie überzeugt. Ob für ein romantisches Abendessen, eine Familienfeier oder einen Abend mit Freunden - dieses Restaurant ist die perfekte Wahl. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, um erneut diese wunderbare Erfahrung zu machen.

Abschliessend möchte ich betonen, dass dieser Ort nicht nur ein Restaurant ist, sondern ein Ort, an dem man Momente des Genusses und der Entspannung erlebt. Von der ersten Begrüßung bis zur Verabschiedung fühlte ich mich wie ein VIP-Gast. Ein großes Dankeschön an das gesamte Team, die dafür gesorgt haben, dass mein Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wurde.

Danke schön an das Team...

Schon beim Betreten des eleganten und einladenden Ambientes fühlt man sich willkommen und in eine Welt kulinarischer Raffinesse entführt.

Das Herzstück des Restaurants ist zweifellos das meisterhafte Menü, das von einem talentierten und kreativen Küchenteam liebevoll zusammengestellt wird. Jeder Gang ist eine kulinarische Offenbarung und ein Fest für die Sinne. Die Verwendung von hochwertigen, frischen und saisonalen Zutaten ist spürbar und verleiht den Gerichten eine unvergleichliche Geschmackstiefe.

Die Präsentation der Speisen ist ein wahres Kunstwerk, bei dem sowohl Ästhetik als auch Geschmack im Vordergrund stehen. Von der Vorspeise bis zum Dessert ist jedes Gericht ein Gedicht, das die Gäste auf eine geschmackliche Entdeckungsreise mitnimmt.

Neben der exquisiten Küche beeindruckt auch das umfangreiche Weinangebot, das von einem versierten Sommelier mit Leidenschaft und Kenntnis präsentiert wird.(Rainer Hoffer) Die empfohlenen Weine harmonieren perfekt mit den verschiedenen Gängen und runden das kulinarische Erlebnis gekonnt ab.

Doch nicht nur die Speisen und Getränke machen den Besuch im Restaurant zu etwas Besonderem. Der Service ist ebenso erstklassig wie das Essen. Das aufmerksame und zuvorkommende Personal (Göky) sorgt dafür, dass es den Gästen an nichts fehlt und sie sich rundum verwöhnt fühlen.

Insgesamt ist das Rössli eine wahrhaft unvergessliche Erfahrung für Gourmets und Genießer. Hier kommen kulinarische Träume wahr, und der Abend wird zu einem Fest der Sinne. Wer auf der Suche nach einer exquisiten und anspruchsvollen Gastronomie ist, wird hier zweifellos fündig und möchte das Restaurant immer wieder aufs Neue erleben.

Liebe Grüsse David Brülisauer, Benjamin Jakupovic

Ps. Schon 2...