Se cercate un luogo dove il tempo sembra fermarsi, dove la bellezza della natura incontaminata si fonde con la calda ospitalità, non c'è posto migliore di questo ristorante incastonato tra le montagne. L'atmosfera che si respira appena varcata la porta è unica: un camino scoppiettante al centro della sala accoglie gli ospiti con il suo tepore, mentre le pareti in legno e i dettagli rustici creano un ambiente accogliente e intimo, perfetto per rilassarsi dopo una giornata passata ad esplorare i sentieri montani.
Ogni piatto proposto è una vera e propria celebrazione dei sapori tipici di montagna, preparato con ingredienti freschi e locali. I sapori intensi dei formaggi di Montagna, dei salumi artigianali e delle erbe spontanee si combinano in una sinfonia di gusto che racconta la tradizione culinaria del territorio. Il menu, ricco e variegato, offre anche piatti raffinati e creativi, ma sempre in sintonia con la semplicità e l’autenticità della cucina montana.
Non mancano i piatti più classici, come il gustoso Tagliolino al Tartufo Bianco o il Filetto di Cervo alla Rossini, perfetti da assaporare con un buon vino rosso delle montagne circostanti. Ogni boccone è un'esplosione di sapori che trasporta chiunque in un viaggio sensoriale tra le valli e i boschi.
Il servizio è impeccabile: il personale è sempre sorridente e disponibile, pronto a suggerire i migliori abbinamenti e a farvi sentire come a casa. La combinazione di un'accoglienza calorosa, piatti straordinari e il calore del camino rende ogni visita un'esperienza che non si dimentica facilmente.
In estate, il ristorante si apre su un panorama mozzafiato, dove le montagne si stagliano all'orizzonte, mentre in inverno, con la neve che ricopre il paesaggio, l'atmosfera si fa ancora più magica, regalandovi un rifugio perfetto dove ritemprarsi.
Se siete in cerca di un luogo dove rifugiarvi, godervi la natura e assaporare piatti della tradizione in un ambiente che unisce comfort e charme, questo ristorante in montagna è il posto che fa per voi. Un’esperienza che scalda il cuore e il palato, ideale per...
Read moreWe have been there at the beginning of the season. The restaurant has a nice atmosphere and is located very centrally. The food quality itself is good but everything is very pricy but the service quality is not matching the price level (e.g. I haven't been asked on how I want the filet done it just got served medium, we needed to ask 2-3 times to pay, the wine recommendation seemed to be pretty random and staff didn't seem to understand the wine...
Read moreThis mountain restaurant is a true pearl for lovers of good food and spectacular views. The dishes, prepared with typical and local ingredients, enhance the flavors of tradition with a touch of creativity. The environment is warm and welcoming, perfect for relaxing after a day of cross-country skiing!! The service is impeccable, with attentive and friendly staff. And the view? Simply postcard-like. An experience not to be...
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