J'ai découvert le restaurant Tof au Mont-sur-Lausanne il y a quelque temps, et c'est devenu une de mes adresses préférées. C'est le genre d'endroit où on se sent tout de suite bien. Le cadre est vraiment réussi : c'est un mélange de style moderne, avec des touches industrielles, mais c'est aussi très chaleureux grâce au bois et à l'éclairage. L'été, leur terrasse est un vrai plus, c'est super agréable de manger dehors. Ce qui me plaît le plus chez Tof, c'est la cuisine. La carte n'est pas immense, mais tout ce qu'ils font est vraiment bien. Leur entrecôte sur ardoise, c'est une tuerie ! La viande est super tendre et goûteuse, et ça se sent qu'elle vient d'une bonne boucherie. Leurs tartares sont aussi excellents, bien assaisonnés. J'aime aussi le fait qu'ils travaillent avec des produits locaux, ça se ressent dans l'assiette. C'est une cuisine de brasserie, mais de haute qualité. L'ambiance est décontractée et le service est top. Les serveurs sont souriants, attentionnés, et ils savent mettre à l'aise. On n'a pas l'impression d'être dans un restaurant guindé, c'est simple et efficace. On peut passer un bon moment entre amis ou en famille.
En bref, si vous cherchez un endroit pour bien manger, dans une ambiance conviviale et avec un bon rapport qualité-prix, Tof est une excellente adresse. J'y retourne toujours...
Read moreMalgré la sympathie des employés, nous sommes très déçues. Longue attente.... Nous avons pris une selle de chevreuil saignante, spatzli, choux de bruxelles,( baies on les cherches toujours) . Une des deux selles est arrivée quasi crue à l os, on demande de cuire un peu plus et la partie décollée de l os est à point et le morceau sur l os ( parce que c est posé comme ça dans l assiette)saignant.... Nous étions table no14.... Le nez quasiment dans le poste froid.... Mais le pire.....
C est que pendant que nous essayions de manger, la personne du froid a commencer à nettoyer avec des produits ( odeur style javel) impossible de continuer à manger.... Une fois l addition payée ( 2 assiettes de selles, 3dl de rosé, une petite bouteille d Henniez) de 94.- alors que les assiettes sont retournées pas finies, on nous propose un café ou un dessert.... Alors que les produits de nettoyages sentent toujours fort..... Pas commercial.....
Payer 94.- pour ne pas bien manger ni finir les assiettes et être malade grâce au produit de nettoyage et sans parler de l hygiène quand les tranches de terrine de sanglier sont à côté du sucré et restes dehors à l air libre ( il y a d autres exemples) .
Déçues, malades et cher.... Voilà ce qui définit pour nous...
Read moreAvec tous ces avis élogieux, on pourrait croire qu’il n’y a plus rien à dire. Et pourtant, à chaque fois que je pousse la porte, je comprends pourquoi j’y reviens.
Il y a d’abord ce décor, brut et inspiré, où le béton, le métal et le bois semblent dialoguer avec quelques objets choisis pour leur âme. On sent que rien n’a été posé au hasard. Tout respire la personnalité, la créativité et cette touche un peu rock qui rend l’ensemble vivant sans jamais être tapageur.
L’équipe, elle, fait partie du charme. L’accueil est franc, chaleureux, jamais forcé. Il y a cette façon rare de recevoir les gens avec simplicité, sans formule ni façade. On se sent attendu, à la bonne place, comme si on revenait chez des amis que l’on n’avait pas vus depuis longtemps.
Et puis il y a l’essentiel : la cuisine. Sincère, généreuse, maîtrisée, toujours servie avec le sourire. On y retrouve cette joie simple du fait maison, cette envie palpable de faire plaisir à ceux qui s’attablent.
Un lieu vivant, à la personnalité affirmée, où tout semble juste, des plats aux regards, et où chaque repas donne envie...
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