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Schifflände — Restaurant in Maur

Name
Schifflände
Description
Classic local entrees & desserts are served in this tranquil spot by the shores of Greifensee.
Nearby attractions
Nearby restaurants
Restaurant Dörfli Maur
Rellikonstrasse 9, 8124 Maur, Switzerland
ZUM HUTMACHER - DAS LOKAL
Badanstaltstrasse 7, 8124 Maur, Switzerland
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Keywords
Schifflände tourism.Schifflände hotels.Schifflände bed and breakfast. flights to Schifflände.Schifflände attractions.Schifflände restaurants.Schifflände travel.Schifflände travel guide.Schifflände travel blog.Schifflände pictures.Schifflände photos.Schifflände travel tips.Schifflände maps.Schifflände things to do.
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Schifflände
SwitzerlandZurichMaurSchifflände

Basic Info

Schifflände

Seestrasse 31, 8124 Maur, Switzerland
3.9(536)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

Classic local entrees & desserts are served in this tranquil spot by the shores of Greifensee.

attractions: , restaurants: Restaurant Dörfli Maur, ZUM HUTMACHER - DAS LOKAL
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Phone
+41 44 982 10 00
Website
schifflaende-maur.ch

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Featured dishes

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Knuspriges Tomaten-Mozzarella-Knoblauchbrot
Basilikum (crispy tomato and mozzarella garlic bread, basil)
Falafel
Minz-jogurt (mint yogurt)
Marinierte Oliven
Grosse grüne gordal-oliven, knoblauch, peperoncini (giant green gordal olives, garlic, peperoncini) (vegetarisch)
Trüffel Frites
Grana padano, getrüffeltes öl, trüffel-dip (truffle fries, grana padano, truffled oil, truffle dip)
«Schifflände»-Plättli
Muotathaler trockenfleisch, gereifter käse, hausgemachte pickels, hausbrot (schifflände cold platter with dried meat from muotathal, matured cheese, homemade pickels, house bread)

Reviews

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Seestrasse 125, Zürich, 8002
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Restaurant Dörfli Maur

ZUM HUTMACHER - DAS LOKAL

Restaurant Dörfli Maur

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4.4

(255)

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ZUM HUTMACHER - DAS LOKAL

ZUM HUTMACHER - DAS LOKAL

4.6

(115)

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Adrian NachtAdrian Nacht
Geburtstagsfeier vom 21.06.2025 40 Personen • Das Apéro war hervorragend organisiert und das Essen sehr lecker und ein Hochgenuss. Allerdings hätte ich gerne gewusst, wie viel wir insgesamt getrunken haben, da mir diese Information nicht vorlag. • Die Zwischenverpflegung nach dem Linedance (75 Minuten Tanzen) bis 15:15 Uhr war gut, allerdings kam der Hugo zu spät. Nach der dritten Aufforderung wurde mir dann auch ein Hugo serviert. Es war geplant, dass alle nach dem Linedance einen Hugo mit Früchteplatte erhalten. • Herr Giovanoli äußerte den Wunsch, dass unsere Band, die wir von 16:00 bis 18:00 Uhr engagiert hatten, um 17:00 Uhr aufhört zu spielen, damit die Gäste neben uns nicht gestört werden. Er war mit dem Vertrag vertraut, was ich als mehr als unprofessionell empfinde. • Die Gänge (1. 2. und 3. Gang) waren sehr schmackhaft. Allerdings vermisste ich vor dem ersten Gang Brot und Butter, die erst mit der Suppe serviert wurden. Der Salat war sehr schmackhaft, leider hatter dieser zuwenig Salatsauce. Beim Hauptgang waren die grünen Bohnen nicht ausreichend gekocht. Der Muotathaler Kalbsbraten war absolut kein Hochgenuss. Viel zu fettig, nicht zu empfehlen. Zudem fehlte uns, die zusätzliche Tafel-Sauce für den Braten, was sehr schade war. Die Pausen zwischen den Gängen waren zu lange. (Essenszeit von 18.15Uhr bis 22.00Uhr). • Das Dessertsymphonie "Schifflände" war eine wahre Gaumenfreude – sommerlich, fein und sehr gelungen. • Es wurden zudem zu viele Flaschen Rotwein geöffnet, obwohl nicht so viel Rotwein konsumiert wurde, da es sehr heiß war. Um 21 Uhr wurden vier Flaschen neu geöffnet, was meiner Meinung nach nicht notwendig war. Auch hier habe ich keine Übersicht über das tatsächliche Leergut und den Verbrauch ! Es war für uns trotzdem einen gelungener Anlass. "Der versprochene Gutschein als kleine Wiedergutmachung wurde uns ebenfalls nie zugestellt, trotz eines Erinnerungsgesprächs am 8. August 2025. Das empfinde ich als äußerst peinlich und enttäuschend."
Markus HartmannMarkus Hartmann
Schön ist dieses Restaurant wieder geöffnet. Kenne es von früher als Besuch mit meinen Kindern und da ich vom Kt. SZ wieder in den Kt. Zürich zog, für mich immer wieder ein Besuch wert. Heute war ich neugierig, was mich zu Mittag erwartet. Daher war ich schon früh dort und konnte an einem 2 er Tisch Platz nehmen, mit Überblick der ganzen Situation. Ich merkte aber bald, dieses Team funktioniert noch nicht ganz. Schön war aber, meine Serviceangestellte( die sehr sympathisch und nett rüber kam) hat es auch zugegeben, dass noch nicht alles klappt. Doch was habe ich erwartet? Nach einer so kurzen Zeit, heute noch schön Wetter, dass alles schon reibungslos läuft. Nein, dies braucht noch Zeit und mit jedem Tag lernt man dazu. Nachdem ich mein Essen bestellen konnte, dass sehr schnell auf dem Tisch war, dies eine gute Entscheidung war, schon früh zu kommen. Denn die Leute kamen in Scharen, somit kam es auch zu längeren Wartezeiten. So kommen wir noch zu den Nörglern, die wohl auch sonst und überall etwas auszusetzen haben. Bleibt doch einfach zu Hause, wenn ihr nicht bereit sind auch länger zu warten. So hat es mehr Platz für die, wo die Zeit nutzen mit einer tollen Aussicht oder gute Gespräche zu führen. Wir leben heute in einer so hektischen Zeit, vor allem wen man noch im Berufsleben steht. Also nehme ich mir doch die Zeit für ein feines Essen. Noch ein kleiner Tipp an das Servicepersonal, obwohl ich vermute, wissen tun es alle, aber im Stress und der Hektik geht das schnell verloren. Nie einen Gast vor einem leeren Glas sitzen sehen oder nach dem Essen die Zusatzverkäufe nicht vergessen. Kaffee und Dessert. Man kann nicht mehr als fragen( offener Frage) Ansonsten weiter so. Besten Dank für die nette Gastfreundschaft, trotz Stress und Hektik.
Jennifer BlochJennifer Bloch
Der Besuch in diesem Restaurant war insgesamt durchwachsen. Der Service war durchgehend sehr freundlich und aufmerksam, was einen positiven Eindruck hinterliess. Besonders hervorzuheben ist der professionelle Umgang mit einer Reklamation: Der Wein entsprach nicht unseren Erwartungen, woraufhin uns ohne Diskussion eine neue Flasche geöffnet wurde – vorbildlich! Weniger erfreulich war leider das Gericht „Spaghetti Vongole“: Die erste Portion war völlig verkocht, fade und ohne Salz. Nach unserer Rückmeldung wurde uns zwar umgehend eine neue Portion gebracht, doch leider war auch diese nicht besser. Sehr enttäuschend, besonders bei einem so einfachen Klassiker der italienischen Küche. Ganz anders dagegen das scharfe Rindstatar: Wirklich hervorragend gewürzt, frisch und geschmacklich top – ein echtes Highlight des Abends. Fazit: Ein Lokal mit tollem Service, aber grossen Schwankungen in der Küchenleistung. Ein Wiederkommen wäre möglich – allerdings nicht für Pasta
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Geburtstagsfeier vom 21.06.2025 40 Personen • Das Apéro war hervorragend organisiert und das Essen sehr lecker und ein Hochgenuss. Allerdings hätte ich gerne gewusst, wie viel wir insgesamt getrunken haben, da mir diese Information nicht vorlag. • Die Zwischenverpflegung nach dem Linedance (75 Minuten Tanzen) bis 15:15 Uhr war gut, allerdings kam der Hugo zu spät. Nach der dritten Aufforderung wurde mir dann auch ein Hugo serviert. Es war geplant, dass alle nach dem Linedance einen Hugo mit Früchteplatte erhalten. • Herr Giovanoli äußerte den Wunsch, dass unsere Band, die wir von 16:00 bis 18:00 Uhr engagiert hatten, um 17:00 Uhr aufhört zu spielen, damit die Gäste neben uns nicht gestört werden. Er war mit dem Vertrag vertraut, was ich als mehr als unprofessionell empfinde. • Die Gänge (1. 2. und 3. Gang) waren sehr schmackhaft. Allerdings vermisste ich vor dem ersten Gang Brot und Butter, die erst mit der Suppe serviert wurden. Der Salat war sehr schmackhaft, leider hatter dieser zuwenig Salatsauce. Beim Hauptgang waren die grünen Bohnen nicht ausreichend gekocht. Der Muotathaler Kalbsbraten war absolut kein Hochgenuss. Viel zu fettig, nicht zu empfehlen. Zudem fehlte uns, die zusätzliche Tafel-Sauce für den Braten, was sehr schade war. Die Pausen zwischen den Gängen waren zu lange. (Essenszeit von 18.15Uhr bis 22.00Uhr). • Das Dessertsymphonie "Schifflände" war eine wahre Gaumenfreude – sommerlich, fein und sehr gelungen. • Es wurden zudem zu viele Flaschen Rotwein geöffnet, obwohl nicht so viel Rotwein konsumiert wurde, da es sehr heiß war. Um 21 Uhr wurden vier Flaschen neu geöffnet, was meiner Meinung nach nicht notwendig war. Auch hier habe ich keine Übersicht über das tatsächliche Leergut und den Verbrauch ! Es war für uns trotzdem einen gelungener Anlass. "Der versprochene Gutschein als kleine Wiedergutmachung wurde uns ebenfalls nie zugestellt, trotz eines Erinnerungsgesprächs am 8. August 2025. Das empfinde ich als äußerst peinlich und enttäuschend."
Adrian Nacht

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Schön ist dieses Restaurant wieder geöffnet. Kenne es von früher als Besuch mit meinen Kindern und da ich vom Kt. SZ wieder in den Kt. Zürich zog, für mich immer wieder ein Besuch wert. Heute war ich neugierig, was mich zu Mittag erwartet. Daher war ich schon früh dort und konnte an einem 2 er Tisch Platz nehmen, mit Überblick der ganzen Situation. Ich merkte aber bald, dieses Team funktioniert noch nicht ganz. Schön war aber, meine Serviceangestellte( die sehr sympathisch und nett rüber kam) hat es auch zugegeben, dass noch nicht alles klappt. Doch was habe ich erwartet? Nach einer so kurzen Zeit, heute noch schön Wetter, dass alles schon reibungslos läuft. Nein, dies braucht noch Zeit und mit jedem Tag lernt man dazu. Nachdem ich mein Essen bestellen konnte, dass sehr schnell auf dem Tisch war, dies eine gute Entscheidung war, schon früh zu kommen. Denn die Leute kamen in Scharen, somit kam es auch zu längeren Wartezeiten. So kommen wir noch zu den Nörglern, die wohl auch sonst und überall etwas auszusetzen haben. Bleibt doch einfach zu Hause, wenn ihr nicht bereit sind auch länger zu warten. So hat es mehr Platz für die, wo die Zeit nutzen mit einer tollen Aussicht oder gute Gespräche zu führen. Wir leben heute in einer so hektischen Zeit, vor allem wen man noch im Berufsleben steht. Also nehme ich mir doch die Zeit für ein feines Essen. Noch ein kleiner Tipp an das Servicepersonal, obwohl ich vermute, wissen tun es alle, aber im Stress und der Hektik geht das schnell verloren. Nie einen Gast vor einem leeren Glas sitzen sehen oder nach dem Essen die Zusatzverkäufe nicht vergessen. Kaffee und Dessert. Man kann nicht mehr als fragen( offener Frage) Ansonsten weiter so. Besten Dank für die nette Gastfreundschaft, trotz Stress und Hektik.
Markus Hartmann

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Der Besuch in diesem Restaurant war insgesamt durchwachsen. Der Service war durchgehend sehr freundlich und aufmerksam, was einen positiven Eindruck hinterliess. Besonders hervorzuheben ist der professionelle Umgang mit einer Reklamation: Der Wein entsprach nicht unseren Erwartungen, woraufhin uns ohne Diskussion eine neue Flasche geöffnet wurde – vorbildlich! Weniger erfreulich war leider das Gericht „Spaghetti Vongole“: Die erste Portion war völlig verkocht, fade und ohne Salz. Nach unserer Rückmeldung wurde uns zwar umgehend eine neue Portion gebracht, doch leider war auch diese nicht besser. Sehr enttäuschend, besonders bei einem so einfachen Klassiker der italienischen Küche. Ganz anders dagegen das scharfe Rindstatar: Wirklich hervorragend gewürzt, frisch und geschmacklich top – ein echtes Highlight des Abends. Fazit: Ein Lokal mit tollem Service, aber grossen Schwankungen in der Küchenleistung. Ein Wiederkommen wäre möglich – allerdings nicht für Pasta
Jennifer Bloch

Jennifer Bloch

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Reviews of Schifflände

3.9
(536)
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1.0
22w

We keep coming back to this restaurant mainly because we live next door and it's the most convenient option with kids. And to be fair, the food is always good. Not excellent or memorable, but reliably decent – which is often all we need on a busy day.

However, over the past year (12 visits), service issues have really added up, to the point that it's become frustrating rather than forgivable. Of those 12 visits, 7 times there was an error on the bill – items added that we didn’t order, incorrect totals, or attempts to charge for dishes that arrived ridiculously late (including once after dessert).

One time, a main course we ordered simply never arrived until we were finishing dessert. The waiter brought it out then and still tried to charge us for it, despite it being entirely missed during the actual meal.

There’s also a recurring issue with slow or dismissive service. I once came in with my kids, asked upfront to be seated and served quickly (just French fries), and to pay right away to keep things simple. I was told to wait – and ended up sitting there for 30 minutes before anyone even asked for our order. When I returned another time and asked again for just fries and to pay right away, the staff were noticeably unpleasant with me, even though I was just trying to avoid the same delay.

My father once took his grandchild for an ice cream, and they waited 45 minutes for a single scoop of chocolate. No exaggeration.

The worst visit was our most recent one. The waiter was openly rude, made no attempt to help my dad (who doesn't speak much German or English), and even created unnecessary confusion over a simple draft beer order – they only had one on tap, but acted as if it was a major negotiation. Service was slow, uncoordinated (main dishes didn’t arrive together), and the whole experience was so unpleasant we skipped dessert altogether.

In short, we continue going for the location and convenience, but the hospitality side is deeply lacking. If management took service training and attention to detail seriously, this place could be a neighborhood gem. Right now, it's just a default option — and only when we have no energy...

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5.0
20w

Obviously looking at the other reviews, they seem to have a problem with service when there are a lot of people. I can't comment on that.

We were there on a Monday evening, when it was rather quiet. Everyone was nice and attentive to us. We did notice that the timing of dishes was slightly off, but well.

However, what is completely wrong in some other reviews is the price/value. The portions are HUGE (for Switzerland), so much so that we asked if e.g. they didn't bring two portions of fries instead of one.

You could easily have a starter as a main (and you would get that size in other places). The fish was very fresh, as were all the other ingredients. Now, you could argue there was a little too much sauce on some, but it was all very tasty:

Cordon bleu with nicely creamy taleggio. Crayfish starter (again, huge). Truffle fries (2-3 portions in one). Whole trout with an excellent sauce and perfectly cooked potatoes.

The wine list also just has some really good easy drinking options on it, and quite a lot of wine by glass.

All in all, I really hope they can keep this standard up, it was just really pleasant overall. Again, totally understanding some of the other...

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1.0
8y

Absolute lack of service quality and politeness. Not only when serving the food (we needed to order 4times a glass with ice in order to drink a coke) but as well to have a sit and order the food. The menu didn't even correspond to the real dishes (grilled chicken with Pommes frites but there were no chips at all). Furthermore, they didn't even clean our table from the dirt of the previous clients. On the other hand, we called in advance to know the availability of the rental bikes they offer (which they confirmed by phone), just to realise (once we were already there, ready, sport dressed and with the bike plan made days in advance) that all their bikes were being fixed. The staff don't even know what they offer or what is going on. Plus the waiting time is completely discouraging. Actually we live around the corner, but we are definitely never...

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