Am Morgen vor dem abendlichen Dinner habe ich ein Mail zur Erinnerung an meine Reservation erhalten. Mein Nachname war falsch geschrieben. Ich habe per Mail darauf hingewiesen und man hat es zur Kenntnis genommen aber sich nicht entschuldigt.
Der Nüsslisalat war so kalt und überhäuft mit Ei, dass man diesen kaum herausschmeckte. Ich hatte den Eindruck, dass dieser schon eine Weile im Kühlschrank auf mich wartete und nicht frisch zubereitet war.
Ich verstehe schon, dass man als Servicepersonal nicht immer warten kann, bis jemand am Tisch fertig gesprochen hat, um nachzufragen, ob noch jemand etwas haben möchte. Doch könnte man auch einfach zuerst an den Tisch stehen und einen Moment inne halten, anstelle jedes Mal ins Gespräch zu preschen. Das fand ich sehr unhöflich.
Die Pommes-Frites waren pampig. Aus dem Cordon-Blue triefte der Käse förmlich, das war einfach zu viel und hat keine Freude bereitet. Ich habe es auch nicht fertig gegessen. Das Dessert wird an dieser Stelle nicht bewertet, da ich keines bestellt hatte. Was ich nur dann nicht tue, wenn die Gänge davor schon eine Endtäuschung waren. Weiter störte mich, dass ich nach dem Besuch so intensiv nach Fritten riechte. Zu guter Letzt wurden wir beim Verlassen der Lokalität nicht einmal verabschiedet.
Hier stimmte das...
Read moreSehr schön, direkt am Hallwilersee gelegenes Restaurant. Zu unserem Besuch während der Weihnachtszeit war die gemütliche Gaststube sehr geschmackvoll und passend zum Inventar weihnachtlich dekoriert, ohne zu erschlagen. Wir wurden höflich empfangen und uns unsere Mäntel abgenommen. Darauf an unseren Tisch geführt. Ein grosser runder Tisch mit zu einer Hälfte kuscheligen Rundsitzbank in welchen wir uns sogleich wohl fühlten. Auf Grund der Bodenerhöhung hat man auch von der hinteren Sitzreihe einen tollen Blick durch die grosse Fensterfront über den Hallwilersee. Der Service war jederzeit sehr aufmerksam. Wir bestellten das angebotene Festtagsmenue und à la carte. Das Servieren waren trotz unterschiedlicher Anzahl Gänge perfekt aufeinander abgestimmt. Eine kleine Verzögerung mit dem Hauptgang wurde sofort kommuniziert und auch entschuldigt, was für uns absolut verständlich war und keinerlei Problem darstellte. Die Speisen wurden durch alle Gänge perfekt zubereitet. Das Fleisch und der Fisch auf den Punkt gebraten. Jeder Teller auch ein Augenschmaus. Das Restaurant Seerose ist eine absolute Empfehlung, insbesondere auch für einen festlichen Anlass, auch zur kalten Jahreszeit. Wir freuen uns auf einen folgenden Besuch im Frühjahr/Sommer, um auch die grosse Seeterrasse für uns entdecken und...
Read moreNach einem angenehmen Spaziergang vom Schloss Hallwil aus haben wir hier ein leichtes Zmittagessen geniessen dürfen. Der Küche gibt es absolut nichts zu anzusetzen, super Resultat und genussvoll. Auch die Toiletten glänzen und sind äusserst schön. Wir wurden von etwa 3 Personen bedient was das ganze zumal nicht persönlich ausmacht, die junge Blonde Dame hat frisch angefangen und wir wünschen ihr viel Vergnügen! Beim Österreicher wurden wir zum Kaffee und Dessertteil komplett vergessen. Erst eine Entschuldigung beim rausgehen als wir ihm darauf aufmerksam gemacht haben … Beim Zahlteil mussten wir auch lange warten da scheinbar nur 1 Zahlterminal da war … ? Von so einem gehobenem Lokal mit angeschlossenem Hotel und ettliche Auszeichnungen neben de. Wc’s wurden wir von der persönlichen Bedienung sichtlich enttäuscht. Uns fehlte die persönliche Bindung zum Restaurant und so auch die Professionalität … Dann kommt noch dazu dass bei der Schlussrechnung der Zwischenausdruck vorgelegt wurde (ohne MwSt.ausweisung) welchen...
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