Restaurant Lachmatt — Restaurant in Muttenz

Im Dezember besuchten ich und ein guter Freund das Restaurant Lachmatt, welches in eine Schiessanlage integriert ist und somit an einer besonderen Lage liegt. Davon sollte man sich nicht abschrecken lassen, hier wird thailändische und schweizer Küche zu einem fairen Preis-/Leistungsverhältnis angeboten. Ebenfalls ist das Lokal gut mit dem öV zu erreichen, Tram halt wenige Meter vor dem Restaurant, ebenfalls bietet das Lokal genügend Parkplätze. Das Innern des Restsurant war in der Vorweihnachtszeit dekoriert, was sicherlich in eimem Restaurant, welches Schützen sowie auch Gästen gerecht werden will, nicht einfach ist. Das Personal ist sehr freundlich, jedoch ist zu bemängeln, dass in der Speisekarte Gerichte stehen, welche nicht verfügbar sind. Da sollte die Speisekarte angepasst werden, oder die Gerichte überdacht werden. Es ist verständlich das wegen der Frisch, einzelne Zutaten für Gerichte, nur in geringer Anzshl vorhanden sind. Das Servicepersonsl ist freundlich und erfüllt auch Spezialwünsche für den Gast. Die Speisen sind lecker und die Portionen machen auch ohne Vorspeise satt. Ebenfalls ansprechend sieht die Terrasse aus, welche ich sicher an einem warmen Taf besuchen werde. Ebebfalls sind die WC Anlagen und das gesamte Restaurant sehr sauber, wie auch gepflegt. Fazit: Schweizer und thailändische Küche vereint. Zu fairen Konditionen schmackhafte Speisen. Immer einen...

Früher war das Mittagessen im Restaurant Lachmatt etwas worauf man sich gefreut hat - jeden Wochentag gab es andere Gerichte am abwechslungsreichen Buffet, die Mitarbeiterinnen waren extrem freundlich und das Essen war hervorragend. Seit einiger Zeit hat sich das jedoch leider geändert... die Qualität des Essens hat stark nachgelassen, man wird vom Inhaber (welcher in letzter Zeit regelmässig über Mittag vor Ort ist) angeschnauzt, wenn man "zu viel" in die bereitgestellten To-Go Container schöpft, oder man bezahlt willkürlich extra wenn man seine Frühlingsrollen separat einpacken möchte, damit sie auf dem Rückweg ins Büro nicht latschig werden. Die Entwicklung während der letzten paar Wochen ist extrem schade und ich hoffe, dass der Inhaber die Kritik annehmen kann, sich künftig ein wenig zurückhält und wieder die beiden Damen den Laden schmeissen lässt. Wenn man aber die Antworten auf die letzten Reviews liest, dann schwindet meine Hoffnung...

Das Essen ist gut, besonders die asiatische Küche. Der ,,Geschäftsführer " allerdings ist eine Katastophe: unfreundlich, stellt äussert unpassende Fragen und zeigt keine Einsicht. Aus irgendeinem Grund laufen in der Regel 2 verschiedene Dokusender, mit Ton was bei Gesprächen stört. Der Bitte den Ton auszustellen wurde zwar entgegen gekommen, allerdings wurde dieser, kommentarlos, nach 10min wieder eingeschalten.

Der Umgang des ,,Geschäftsführer" mit seinen Kunden wird regelmässig und von vielen Gästen negativ bemerkt.

Der Service des restlichen Personal ist um Längen besser und angenehmer. Ich esse grundsätzlich gerne hier, insofern der ,,Geschäftsführer" nicht zugegen ist. Welcher gerne äussert aggressiv und ohne Einsicht auf Kritik regiert; auf leicht negative Kritik wird in GROSSBUCHSTABEN reagiert. Dies wirkt äusserst unfreundlich und...