Das Gianni Genussatelier in Naters erhält durchweg hervorragende Bewertungen. Auf Tripadvisor loben Gäste das einladende Ambiente und die exzellente Küche. Ein Besucher beschreibt das Erlebnis als “unvergesslich” und hebt den freundlichen Empfang, das angenehme Ambiente, das ausgezeichnete Essen, die hervorragenden Weine und den tollen Service hervor. 
Auch auf local.ch erzielt das Restaurant eine perfekte Bewertung von 5.0 Sternen basierend auf 42 Rezensionen. Gäste schätzen das “kleine, aber feine” Lokal mit tollem Ambiente, exzellentem Essen und Getränken. 
Der Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2025 bewertet das Gianni Genussatelier mit 85 Punkten. Besonders hervorgehoben wird die Lage im Delikatessenladen, wo aus hochwertigen Produkten einfache, aber geschmackvolle Gerichte kreiert werden. Mittwochs und donnerstags werden feine Mittagsmenüs angeboten, freitags und samstags können Gäste abends ein mehrgängiges Menü genießen. 
Die offizielle Website des Gianni Genussatelier informiert über das vielfältige Angebot, das neben dem Bistro auch einen Delikatessenladen, Kurse, Events und eine umfangreiche Weinauswahl umfasst. Gäste sind eingeladen, sich Zeit zu nehmen, den Alltag zu vergessen und sich in ungezwungener Atmosphäre wohlzufühlen. 
Insgesamt zeichnet sich das Gianni Genussatelier durch hervorragendes Essen, exzellenten Service und ein einladendes Ambiente aus, was es zu einem besonderen kulinarischen...
Read moreGiannis Genussatelier ist überhaupt kein gewöhnliches Restaurant, sondern absolut besonders und einzigartig. Wir waren überwältigt von der Ästhetik und der Liebe zum Detail, es fängt an der Zubereitung des Essens und endet bei dem Einrichtungsstil des Restaurants.
Das Essen ist ein wundervoller Genuss auf einer anderen Ebene. Jeder Gang ist mit exotischen Zutaten hergerichtet, für ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis. Das besondere ist, dass jedes Gericht ausführlich erklärt wird. Der Service ist makellos mit ausführlicher Beratung und schönen Gesprächen. Uns wurde der Hauswein empfohlen und ich kann ihn nur weiter empfehlen. So fein habe ich selten gegessen. Es ist ein Muss einmal bei Giannis Genussatelier...
Read moreDas Ambiente, der Service und das Essen waren wirklich exzellent. Ein herausragendes kulinarisches Erlebnis! Leider trübte die fehlende Kostentransparenz den Abend. Der Endpreis von rund 430 CHF für zwei Personen, der deutlich über dem erwarteten Preis von 199 CHF für das Menü mit Weinbegleitung lag, war sehr überraschend und empfanden wir als zu hoch. Eine klare Kommunikation der zusätzlichen Kosten während des Abends hätte uns die negative Überraschung...
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