Désirant marcher le long des Bisses du Valais, nous avons cherché un hébergement à la croisée de plusieurs Bisses : Bisse du Milieu, Bisse du Vieux et Bisse du grand Vex. Et nous avons trouvé L'Auberge des Bisses. Attention, évitez de suivre le trajet que vous propose Google maps, car il vous fait prendre un raccourci et c'est sportif. On a meilleur temps de passer par Nendaz, de suivre la direction de Siviez et de tourner à gauche sur Planchouet.||L'Auberge est située dans un chalet typique, il y a des places de parking avant et après la maison. Les chambres sont à l'arrière du bâtiment, il y avait 3 chambres et une salle de bain pour notre entrée, mais à priori ils ne mettent pas ensemble des personnes qui ne se connaissent pas, donc nous étions seuls dans notre chambre et il n'y avait personne dans les deux autres, ce qui était bien agréable. La chambre avec lit double est assez petite, mais il y a une table de chevet, une étagère avec des cintres et 4 petites étagères. La chambre est cosy, boisée avec dessus de lit très suisse. C'est sans luxe, mais tout à fait suffisant. Les serviettes de toilette sont fournies, mais il faut prendre son savon, gel douche, shampooing,...||La patronne est très sympathique, chaleureuse et vous met tout de suite à l'aise.||Nous avons pris la demi-pension, et c'est vraiment top. Il n'y a pas beaucoup de choix pour le menu, mais si vous n'aimez pas ce qui est proposé, il y a possibilité de demander autre chose. Le premier soir nous avons eu une salade mêlée en entrée, puis travers de porc caramélisé avec légumes et frites, puis glaces en dessert, tout était excellent et ceci pour 30.- par personne. Le deuxième soir nous avons eu la salade, puis des croûtes au fromage avec jambon, lard et oeuf, vraiment très copieux et une tarte aux poires en dessert. Nous avons mangé une fois le midi et avons pris un hamburger à l'agneau confit avec des pommes de terre, c'était aussi très bon et très copieux, pour 27.- Le jus de tomates est à 4.90, la bière valaisanne à 3.90, une demi d'eau plate Arkina à 5.10, ils ont en outre de très bons vins.||Pour le petit-déjeuner, il y a du pain frais du jour, du beurre, deux sortes de confitures, un jus d'orange, des corn flakes, du jambon et du fromage. C'est simple mais bon.||Nous avons...
Read moreDésirant marcher le long des Bisses du Valais, nous avons cherché un hébergement à la croisée de plusieurs Bisses : Bisse du Milieu, Bisse du Vieux et Bisse du grand Vex. Et nous avons trouvé L'Auberge des Bisses. Attention, évitez de suivre le trajet que vous propose Google maps, car il vous fait prendre un raccourci et c'est sportif. On a meilleur temps de passer par Nendaz, de suivre la direction de Siviez et de tourner à gauche sur Planchouet.||L'Auberge est située dans un chalet typique, il y a des places de parking avant et après la maison. Les chambres sont à l'arrière du bâtiment, il y avait 3 chambres et une salle de bain pour notre entrée, mais à priori ils ne mettent pas ensemble des personnes qui ne se connaissent pas, donc nous étions seuls dans notre chambre et il n'y avait personne dans les deux autres, ce qui était bien agréable. La chambre avec lit double est assez petite, mais il y a une table de chevet, une étagère avec des cintres et 4 petites étagères. La chambre est cosy, boisée avec dessus de lit très suisse. C'est sans luxe, mais tout à fait suffisant. Les serviettes de toilette sont fournies, mais il faut prendre son savon, gel douche, shampooing,...||La patronne est très sympathique, chaleureuse et vous met tout de suite à l'aise.||Nous avons pris la demi-pension, et c'est vraiment top. Il n'y a pas beaucoup de choix pour le menu, mais si vous n'aimez pas ce qui est proposé, il y a possibilité de demander autre chose. Le premier soir nous avons eu une salade mêlée en entrée, puis travers de porc caramélisé avec légumes et frites, puis glaces en dessert, tout était excellent et ceci pour 30.- par personne. Le deuxième soir nous avons eu la salade, puis des croûtes au fromage avec jambon, lard et oeuf, vraiment très copieux et une tarte aux poires en dessert. Nous avons mangé une fois le midi et avons pris un hamburger à l'agneau confit avec des pommes de terre, c'était aussi très bon et très copieux, pour 27.- Le jus de tomates est à 4.90, la bière valaisanne à 3.90, une demi d'eau plate Arkina à 5.10, ils ont en outre de très bons vins.||Pour le petit-déjeuner, il y a du pain frais du jour, du beurre, deux sortes de confitures, un jus d'orange, des corn flakes, du jambon et du fromage. C'est simple mais bon.||Nous avons...
Read moreIt was a short 1,5 hours walk with a stroller in the forrest and a quick lunch at the "buvet". There were quite many people there on a Sunday and luckily the table was reserved in advance - even like that we needed to wait quite a bit. Since we had time it was fine but if you are super hungry, just go with a picnic :) We'll go back to the region to...
Read more