Ristorante Olivo — Restaurant in Olten

Endlich was Frisches an der Oltener Gastroszene. Eine echte kulinarische Hotspot, der die Italianische kuche gut verteidigt und das unterschied zu dem “pseudo-Italiener“ ganz klar darstellt. Das designerstück bietet verschiede räume für vieles gelegenheit. Warme pastelle tone, anonymes weiches licht, equlibrirtes dekoration ohne Pompousität, gelungene gold-silber akzente..Wohlfühlen Pur. Bin begeistert das jemand es wagt, das gemeine vorstellung für“authentische Italianische ristorante“- dunkel, rustik, staubig, überladen, alla mano,-so zu sagen, zu brechen. Der Service- jung, freundlich, ispiriend-hier wird man nicht einfach bedient, sondern betreut. Die Chef-kochin, hat sich persönlich an unserem tisch, über unsere geschmack preferences informiert und dann ein tolles 3-Gang Menu kreiert. Der “Maialino“ war die zahrteste schweinfilet die ich je probiert habe. Speck-Garnellen an Orangensauce, Spaghetti Caccio e Peppe + ein toller Toscaner 2015 /etwas jung, aber gerade zu mein Fisch gericht passend/, haben uns dann direkt in Italien projiziert. Eine voll-gelungenes Abend. Wer die trendige Italianische behobene gastronomie mag, ist hier richtig, denn, ohne viele anspruche, die leute hier machen vieles besser als manch'andere die es “behoben“...

Sul profilo ristorante anche 3 stelle ..tranne i prezzi altri visto che per loro stessa ammissione la Svizzera è cara devono comparti in 4 soci quindi devono avere prezzi molto più alti di tutta la concorrenza... mozzarelle di bufala tenute in frigorifero giorni e si stanno sotto la forchetta ,caffè e acqua 10 franchi ...poi sotto il profilo profession 0 stelle...gli preventivo telefonicamente un lavoro di Pubbliche relazioni e si dicono molto interessati e prendono un appuntamento per definire il tutto vado alla incontro si presenta un ragazzino perché sono 4 soci e la persona che mi ha chiesto il preventivo si è fatta vedere solo di sfuggita,il ragazzino con cui parlo mi dice che entro qualche giorno mi confermano il budget pubblicitario,mi scrivono 150 franchi (dai 900 preventivati telefonicamente hahahahahah ) vado a prendere un menu per iniziare i lavori pubblicitari la moglie dic'è di no e telefona al marito dicendo come ti sei permesso ti avevo detto niente lavori pubblicitari? E lui senza spina dorsale risponde no io non ho ordinato nulla!hahahahahahaha e lei con persone al tavolo inizia a dire che mi sono inventato tutto io e che nessuno mi aveva chiesto lavori...

Ich war mit meiner Frau zum Essen im Olivo. Das Essen war sehr gut, der Service Junge an sich war auch sehr sympathisch und freundlich hat wirklich ein guter Job gemacht. Deswegen die 5 Sterne für Service.

Jedoch konnten wir den Abend nicht geniessen. Ich weiss nicht ob der ältere Kollege der auch im Service mitgewirkt hat der Chef ist, falls ja werden wir in Zukunft nicht mehr kommen! Er war immer am provozieren bis er und der junge Mann anfingen sehr lautstark zu streiten. Für mich ist das unakzeptabel und auch unprofessionell. Anscheinend war das nicht dass erste Mal, die Gäste die neben uns saßen haben kommentiert, dass das hier so üblich ist, dass es so praktisch jeden Tag ist und das die Stimmung Tag für Tag schlimmer wird. Ich hoffe wirklich das der ältere Herr nur ein Servicemitarbeiter ist und dass man ihm darauf aufmerksam macht. Falls Sie der Chef sind bitte ich sie in Zukunft mehr Respekt gegenüber Ihren Mitarbeitenden. Sie geben so ein sehr schlechtes...