Chez Renato — Restaurant in Perly-Certoux

We were lucky to accidentally find this place while on the hunt for a good pizza. The wood fired oven is legit and the dough is perfect; added some of their homemade olio piccante on the piccantella and it was spicy enough and delicious. Approved by me and a proper Sicilian. The tiramisu is also good but the pizza is the...

Un restaurant chaleureux, propre, authentique, convivial avec une belle dynamique d équipe

Une carte assez généreuse et cohérente en choix mettant les produits frais en avant!

Restaurant spécialisé dans la pizza ! D ou ma présence car gros amateur de ce fabuleux plat!

Et pourtant, la qualité de leurs pizza ne corréle pas a la qualité de leur service et restaurant ! Très déçu du savoir-faire sur ce produit!

Des produits assez bons, mais un très gros manque de savoir-faire sur le reste de la pizza

En effet une pâte trop cuite, et fade, et une mozzarella pas a la hauteur !

Bref, une belle déception sachant que les pizza sont faites au feu de bois!

Pour conclure, une cuisine et un savoir-faire pas vraiment a la hauteur du visuel et service du restaurant

Mais un restaurant ou on peut y manger un bout et passer un bon moment (mais ne prenez pas la pizza si vous aimez la vraie et...

Pas mal en général, le service plutôt bien et rapide, j’ai essayé la pizza, et c’était pas extraordinaire, dommage car cuite au feu de bois… un peu déçu par la pâte qui était très plate, mais croustillante, mais un tout petit peu fade, la mozzarella faisait des fils ce qui pour moi prouve que c’était du fromage bas de gamme, mais les champignons étaient frais! Les prix sont corrects. Le ristretto de la fin, j’avais demandé al dente ( serré ) mais j’ai eu un expesso! J’ai aussi pu goûter la glace maison ( mocca et cassata ) et pour de la glace sicilienne je suis un peu déçu, normalement c’est plus onctueux et crémeux, là c’était trop ( sorbet ) en tout cas pour le parfum mocca, cassata était pas mal, mais je suis pas fan de la cassata, donc je reste neutre sur ça! Je reviendrai pour goûter d’autres plats...