Restaurant du Lac de Bret — Restaurant in Puidoux

Grosse déception : serveur à peine aimable...non, en fait, même pas "à peine". Stessé alors que le restaurant n'est pas plein, pas de grande tablée non plus. Part sans avoir demandé si l'on boirait autre chose que nos boissons gazeuses de l'apéritif, quand on demande du poivre, il indique d'un air agacé le petit poivrier qui accompagne la salière, et évidemment, pas payé pour sourire. Comme on dit "Trop payé pour ce que je fais mais pas assez pour ce que je m'emm. ..". Évitez absolument les "pâtes du Lac de Bret" ! 3 écrevisses en décoration trop petites pour être mangées si vous n'avez pas emporté votre matériel perso de dissection, quant à celles déjà décortiquées qui se trouvent (difficilement !) dans les pâtes, elles devaient avoir à peine éclos et surtout avoir passé beaucoup trop de temps en cuisson pour être aussi rabougries et gommeuses ! Ah oui : le tout était censé avoir été flambé.... j'ignorais qu'on pouvait flamber qqch sans alcool..ou si peu ! Le steak tartare était de qualité, mais mal mélangé. Donc tout l'assaisonnement était dans la dernière bouchée. Vraiment dommage car l'endroit...

A peine croyable ,nous sommes mon épouse et moi arrêter dans ce restaurant pour manger ,un serveur vraiment antipathique nous reçois d’un ton sec ,une dizaine de mouches tournent autour de nous, le patron impose sa voix forte dans tout l’établissement,on se sentait déjà vraiment pas à l’aise ,soudain un grand chien se promène dans la salle du restaurant détaché et commence à japper sans arrêt ,ma femme ayant peur car nous avons un petit chien ,elle demande au serveur si le chien n’est pas agressif ,le serveur lui répond d’un ton vraiment malhonnête « le chien est chez lui « je lui répond de rester poli et que nous n’allons pas rester ici ,on se lève et on part quand soudain le garçon explique au patron l’histoire du chien ,le patron nous réponds ironique on attachera le chien la semaine prochaine,de notre vie nous n’avons jamais vu ça , on croyez rêver Constatation ,restaurant sale ,patron vraiment détestable peu présentable,très désagréable et malpoli ,serveur idem et complice du patron ,c’est vraiment inadmissible et à éviter absolument ce...

Nous avons manger au restaurant. Le personnel était plutôt accuillant. Cependant, le temps d'attente était vraiment trop long.

La qualité des plats servis était bonne. Les quantités sont à réviser, les entrées et les plats était trop volumineux.

Quant au dessert, je pense qu'il faut se renseigné sur les désignations de ces derniers avant de les écrire dans le menu (mousse de vin cuit = poire au vin rouge en mousse ??? Réponse non). La poire (a botzi ???) pochée au vin rouge, ne l'était pas. Nous l'avons fait remarquer a ce qui avaut l'air d'être une responsable du service ( en train de macher un schwin gum, ce qui est exaspérant dans un restaurant), qui nous a raporter une nouvelle poire ( partiellement pochée celle-ci).

Le service quant á lui peut être améliorer. Notamment quand nous avons les verres bides et que du personnel de service nous passe souvent à côté, je pense que cela fait partis de leur travail de resservir le vin !

En résumer, je trouve ce restaurant bien trop cher par rapport à la qualité et la...