Restaurant La Tana — Restaurant in Riederalp

Keine Gäste mit Bestellung ca.

Ich und meine Frau hatten heute ein tolles Essen in herrlicher Umgebung, bewirtet von unfassbar gastfreundlichen und sehr zuvorkommenden Betreibern. Wer ein geschmackliches Feuerwerk liebt, ist im La Tana genau richtig. Essen hat mit Genuss zu tun, für uns war das ein unvergessliches Erlebnis. Ich hatte ein wahnsinnig gutes und perfekt gebratenes Stück vom Bison und meine Frau die Lasagne a la Casa, die ich kosten durfte. BEGEISTERUNG. Auch der Salat im Voraus (keine Anung ob Vegan) 😉 war frisch, mit Blaubeeren garniert und einer guten Geschmackskombination von süss, sauer, scharf, bitter und umami. Danke dafür.

Wir kommen definitiv wieder und freuen uns darauf.

Es hat für alle Geschmäcker was auf der Karte. Auch für die Gäste, die kein Fleisch oder Fisch essen. Die Pasta mit schwarzem Trüffel haben unseren Tischnachbarn den Tag versüßt. Nur als Veganer, wird es schwierig, so ganz ohne tierische Produkte (Butter, Eier, Honig, Milch etc.) Da fehlt mir persönlich der Genussfaktor.

Also nochmal an die tolle Gastgeberfamilie: Grazie Mille für diesen Genuss und eure Gastfreundschaft.

Bis zum nächsten...

Haven’t seen a restaurant this good in a very long time.

They ticked every checkbox I had!

Amazing food, fun and nice staff with spectacular service , beautifully stunning views, easy to reach location and a very welcoming and warm atmosphere.

This is a place I will gladly return to.

All in all the best restaurant...