This small, typical Vaudois restaurant, which used to be a benchmark, has gone off the rails. Horribly cooked perch fillets (floury, baked in coal-black butter), French fries - perhaps homemade, but it's not certain - soft and full of oil. Accompanied by a small green salad with an unattractive, careless vinaigrette dressing, almost too vinegary. The service is made up of undistinguished staff, with no spirit attached to the walls of this establishment that was once a benchmark of local spirit. Prices are out of all proportion: CHF 5.00 for a coffee! (Do they think they're a Palace?) CHF 49.00 for the perch dish (2 courses, approx. 2X6 fillets), much more expensive than most restaurants (which also have the decency to sell foreign fillets and Lake Geneva fillets at different prices). Mineral water 50cl: 7.00 (!!) The kind of establishment to avoid without giving...
Read moreJe repost un commentaire puisque mon précédent a été supprimé par l’établissement. Depuis 2023, ma compagne et moi sommes nouveaux dans la région. Nous allons au café du port de Rolle, apparemment une belle institution, des filets de perche de qualité. Notre Première expérience: Nous sommes placés à l'intérieur de la salle, pleine, extrêmement bruyante. Le service est sec et pas très courtois. Sur la carte, je repère les différentes origines de leur perches: Suisse, Irlande, Allemagne, Pologne… Je demande donc la provenance de l’arrivage du jour à la serveuse. Interloquée, elle va demander à une autre personne du staff, puis revient en disant que c’est leur pêcheur habituel de la région avec qui ils travaillent souvent. Je demande poliment son nom, et sa réponse est hésitante. On prend finalement deux filets de perches, une bouteille de vin, salade, de l'eau, environ une addition à 160.- francs. Verdict à table: filets de perches en deux services très gras, pleins de farine accompagnés de frites un peu trop huileuses mais pas mauvaises. 2024, seconde expérience: À l’improviste, nous choisissons de profiter de leur terrasse. En connaissance de leur deux services cette fois, nous décidons de prendre 1x des filets de perches et 1x salade pour ma compagne (qui n’a pas une grande faim vu la chaleur estivale), avec une bouteille de vin. La serveuse valide notre commande, rentre dans le restaurant, et nous la voyons parler au staff. Une autre personne du service vient à notre table et fait mine de ne pas savoir ce que nous avions déjà commandé pour finalement nous dire que notre commande ne pouvait être validée. Nous lui expliquons que c’est notre seconde expérience, que nous consommons aujourd’hui pour un total de 100.- (48.- de filets, 5.- de salade que nous souhaitions agrandir, 39.- de vin, 7.- d’eau), que nous reviendrons puisque n’habitons pas loin et que sur la carte rien ne précise une telle obligation de commande. Nous avons décidé de partir et de ne plus jamais y venir manger. Ils ont perdu de potentiels très bon clients, réguliers, et locaux. Au-delà de cette politique interne à laquelle nous n’adhérons pas, la manière de l’amener et le service client ne sont clairement pas à la hauteur. Nous ne...
Read moreI have travelled the world extensively over 40 years. I ate at all restaurants ranging from pop & mom’s to Michelin three stars. This is my honest review of Café du Port in Rolle. Nested close to the lake, this restaurant focuses on perch fillets, with meunière sauce and french fries as well as a (small) green salad appetizer. You cannot go wrong with this restaurant as they do well what what they specialize on. Also had a mushroom toast as appetizer which was good but unnecessary ultimately considering the large portion of...
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