Restaurant Bahnhöfli Root — Restaurant in Root

Wir haben am 28. Mai hier zu Abend gegessen. Das Fleisch (Chef-Empfehlung) war von hervorragender Qualität und exzellent zubereitet. Auch die Beilagen und Saucen waren gut. Der Chef selbst war zudem überaus freundlich, und das Ambiente hat uns ebenfalls gut gefallen.

Leider war der Service insgesamt nicht überzeugend. Zwar war die Bedienung freundlich, jedoch wirkte sie planlos und unkoordiniert. Tische wurden nur sporadisch abgeräumt, und es entstand viel Leerlauf. Während unseres Aufenthalts hätten wir durchaus noch 2–3 weitere Getränke pro Person bestellt, doch leider fragte uns niemand, ob wir noch Wünsche hätten. Die Dessertkarte wurde uns auch erst auf Nachfrage unsererseits gebracht. Schade, da wäre Potenzial für weiteren Umsatz fürs Lokal vorhanden, wenn man aktiver bedienen würde.

Besonders negativ fiel uns auf, dass wir bei der Bestellung der Rechnung sehr lange warten mussten. Obwohl die Bedienung in dieser Zeit andere Tische abräumte, Gläser einräumte und reinigte, wurden wir mehrfach vertröstet und erst nach etwa 30 Minuten bedient.

Das trübt leider den ansonsten positiven Gesamteindruck des Abends und hinterlässt einen faden...

Wir waren an einem Dienstag Abend mit 7 Personen zum Abendessen in diesem Restaurant. Es war unser erster Besuch. Alles in allem waren wir zufrieden, aber es hat uns insgesamt nicht aus den Socken gehauen. Gleich vorab, das Essen war wirklich sehr lecker und auch das Beste! Die Preise sind dem auch entsprechend, was aber okay ist. Da zumindest einer der beiden Salate (den anderen hatten wir nicht bestellt) ebenfalls mit Fleisch war, gibt es neben den Suppen nur einen Veggie Burger für Gäste, die kein Fleisch essen möchten. Der Veggie Burger schmeckt auch richtig gut. Aber Achtung, ggf. bei der Reservierung angeben, da sie dieses Gericht am Abend als wir da waren nur noch genau 1x vorrätig hatten. Der Service war oft etwas unsicher und die Bestellungen sind auch etwas durcheinander geraten, aber trotz allem ist die Dame immer freundlich gewesen. Manch andere Laune hätte sich den Gästen gegenüber verschlechtert. Also auch wenn nicht vom Fach gewirkt, wurde es gut über die Bühne gebracht. Die Einrichtung war auch wirklich sehr schön und liebevoll gemacht. Zum Stil passend läuft auch angenehme Countrymusik, was mir persönlich auch sehr gut...

Nach einem Segeltörn wieder in die eigenen 4 Wände zurückzukehren ist immer schwierig... Spontan kam die Idee, meine Herzdame zu einem Tatar auszuführen. Telefon ging raus, Tisch wurde reserviert und das Festmahl konnte beginnen. Die Bedienung(Angie) war sehr seehr freundlich und zuvorkommend. Da sie den Service grösstenteils alleine meisterte und das mit einer Professionalität pflegte, beeindruckte uns sehr. Das Ambiente ist absolut genial, stilvoll eingerichtet mit dem richtigen Sound im Hintergrund. Das Essen war der Hammer. Als Vorspeise gab es Büffelmozarella und einen Ceasar-Salad. Beides sehr schön angerichtet und von sehr gutet Qualität. Die Wartezeiten waren ebenfalls von kurzer Weile. Den Hauptgang schmückten die Tatar. Das meiner Dame war mild bestellt worden. ON POINT - absoluter Hammer - Qualität/Präsentation/Menge Mein Tatar habe ich pikant bestellt. Auch hier kann ich mich nur wiederholen. Absolut TOP-Erlebnis und defintiv einen Gast dazugewonnen. Es passte einfach alles - Preis/Leistung top. Weiterempfehlung...