La Forge — Restaurant in Saint-Maurice

La forge est un bel établissement, tout de bois habillé avec des décorations en metal forgé, on se croirait dans une auberge du moyen-âge mais en plus récent quand même. Le service est agréable et il y a une bonne ambiance à l'intérieur. Je vous recommande fortement leur coca-cola de 5dl qui est une attraction en soit et tant donné que l'on vous sers rarement cette quantité dans des restaurants. Il vous étenchera une bonne soif je vous le garantie ! Une chose dommage que jai trouvé et c'est malheureusement la chose la plus importante dans un lieu de ce type, cest la nourriture. Elle n'est pas mauvaise et vous nourrira très certainement cependant, les restaurants ou il y a autant de plats sur une carte il faut tres souvent s'en méfier. Généralement ça ne sera que du surgelé et cela ce sent. J'ai pris une entrecôte café de paris et au delà qu'on vous fait payer 4chf supplémentaires pour la sauce qui n'est qu'un cube de beurre du supermarché, la viande n'est pas particulièrement spécial. Les frittes sont relativement molle et on sent qu'elles sont resté longtemps dans la glace du frigo avant de nous être servies. Et par rapport aux prix , cest vrai que pour un restau de ce type ce sont des pris plus ou moins correct mais ils restent relativement élevé surtout pour une qualité de nourriture de ce type. En soit La forge n'est pas un mauvaise endroit et je suis sûr qu'ils ont des plats à ne pas rater. Mais si vous cherchez un endroit ou bien manger ce n'es pas forcément le...

J'ai bien aimer la décoration beaucoup de bois et de métal forgé, bonne ambiance. Le coca 5dl pour 5.- était surprenant, ça ma fait tenir de l'apéro jusqu'au repas (voir le dessert si j'en vais pris un) en plus on nous a offert des petits trucs à mettre sous la dent le temps de prendre notre commande. Personnel très serviable!

Passons au repas! Le visuel donnait très envie mais le goût ni était pas vraiment malheureusement... J'ai été un peu déçue ayant manger des cafés de paris au auparavant du style: viande tendre, sauce maison, frite croquante et épaisse, etc. Avec un prix qui suivait la qualité.

Sur ce cas de figure, la viande était correct mais la sauce en cube qui fondait par dessus n'avait pas très bon goût et le concept froid qui fond et qui refroidit la viande, c'est un peu nul car tout est très froid rapidement, en plus il fallait payer un supplément de 4.- pour avoir ce cube alors que l'entrecôte était déjà cher, ça aurait du être inclus dommage. Je trouve que l'ensemble faisait un peu plat de cantine (coop restaurant) du fait des légumes surgelés, des frites et du...

We've visited this restaurant in last april, the food was delicious, the waiter and the owner were very friendly. When we complimented the interior of this restaurant building, the owner even offered to show us another interior side of this building which is very very classic with a medieval theme. We'll definetely be back here if we visit...