Engel Restaurant-Bar — Restaurant in St. Margrethen

Einmal ist kein Mal? Wer weiss.. aber dieser Aufenthalt war absolut nicht zufriedenstellend- auf der Kulinarischen Seite. Service war sehr bemüht und sehr freundlich. Anscheinend neu im Betrieb. Alleine an einem Samstag? Schade! Schnitzel scheinen frisch zu sein ( geklopfe im Hintergrund, nicht negativ) aber als der Koch die fertige Thomy Hollondaise an den Pass stellte hinterfragte ich vieles. 3.- CHF für eine fertig Sauce.. happig.. naja. Ist die Pfeffersauce und Chamipgnonsauce auch à la Tetrapack? Ich weiss es nicht. Habe mich auf das Flank Steak gefreut. War wohl nix. Mit Chimmichurri? War ebenfalls nichts. Sehr schade! Dann wirds halt ein Rindsfilet. Medium bestellt. Angekommen-Rare. Schade! Die Vorpseisen waren gut. (Tomaten Zwiebel Salat und Knoblauchbrot) scheint selbstgemacht zu sein.. Dessert waren völlig in Ordnung. Mövenpick at its best.

Was soll ich noch sagen? Ich denke es reicht. Der Kellner tut mir Leid. Hat wirklich sein bestes getan. Sympathisch war er aufjedenfall

Schlussendlich zu dritt ohne Wein mit 4 Bier trotzdem eine Rechnung ü170.- CHF hoppla. Naja.

Wie schon öfters...

Zuerst habe ich einen Ribeye Steak bestellt dann hieß es sie haben das nicht mehr vorrätig und musste dann ein anderes bestellen das erste mal kann es durch an obwohl es Medium bestellt wurden war von mir und meiner Mutter. Wiederwillig wurde mir ein neues gebracht und meiner Mutter nicht daher das Fleisch nicht ausgereicht hat sie musste das ausgetrocknete Steak essen als Entschuldigung bekamen wir ein Apfelstrudel das wir leider nicht essen konnten. Mein neues Steak kam an und hat sehr sauer geschmeckt dem entsprechend war es kaputt der Burger meines Freundes kann auch nicht wie bestellt an. Die Kellnerin war sehr freundlich und ruft ihren Chef an der der Meinung war das ich lüge und das Fleisch nicht verdorben sein kann. Im Endeffekt kam ein Steak ausgetrocknet an ein Burger der nicht der Bestellung entsprach und ein kaputtes Steak an den wir auch bezahlen mussten. Einmal und nie wieder....

Ich hatte kürzlich die Gelegenheit, dieses Café zu besuchen, und meine Erfahrung war leider enttäuschend. Obwohl die Atmosphäre angenehm war, konnte ich die positiven Aspekte kaum genießen.

Die Bedienung, die gleichzeitig die Geschäftsführerin zu sein schien, zeigte sich unfreundlich und wenig kundenorientiert. Trotz ihrer angeblich 35-jährigen Erfahrung war sie unfähig, einen einfachen Kaffee zuzubereiten.

Die Qualität des Service ließ zu wünschen übrig, und die mangelnde Bereitschaft, auf Kundenbedürfnisse einzugehen, hinterließ einen bitteren Beigeschmack. Es ist schade, dass das positive Ambiente durch die schlechte Leistung der Geschäftsführung beeinträchtigt wurde. Insgesamt war meine Erfahrung enttäuschend, und ich hoffe, dass diesbezüglich Verbesserungen...