OSCIS FISCHBEIZ — Restaurant in Steinach

Wir waren kürzlich in diesem Restaurant essen und hatten uns aufgrund der schönen Lage direkt am See auf einen angenehmen Besuch gefreut. Die Umgebung ist vor allem im Sommer wirklich traumhaft und bietet grosses Potenzial für ein besonderes gastronomisches Erlebnis. Leider konnte das Restaurant diesem Anspruch in mehreren Bereichen nicht gerecht werden.

Das Essen konnte geschmacklich leider nicht überzeugen – es wirkte eher lieblos zubereitet und war qualitativ unter dem, was man in dieser Lage erwarten würde. Besonders enttäuschend war jedoch der Service: Zwar waren die Mitarbeitenden freundlich, doch leider auch sehr unaufmerksam und langsam. Es dauerte ungewöhnlich lange, bis man unsere Bestellung aufnahm, die leeren Teller blieben ebenfalls zu lange auf dem Tisch stehen, und es wurde nicht nachgefragt, ob wir noch einen Kaffee oder ein Dessert wünschen. Der Service wirkte insgesamt desinteressiert, als wäre man nicht wirklich an den Gästen oder an einem angenehmen Erlebnis interessiert.

Das Ambiente des Lokals ist in die Jahre gekommen – Tische und Stühle wirken abgenutzt, was besonders im Vergleich zur schönen Seelage negativ auffällt. Mit etwas mehr Pflege, Investition in die Einrichtung und vor allem einem aufmerksamen Service könnte dieses Restaurant deutlich mehr Potenzial entfalten und auch wirtschaftlich erfolgreicher sein.

In der aktuellen Form kann ich das Lokal leider nicht weiterempfehlen, hoffe aber, dass sich in Zukunft etwas verbessert – die Lage hätte es...

Leider wurden wir gestern auf ganzer Linie enttäuscht. WIr kannten Osci's noch von früher, jedoch hat es jeglichen Charme verloren, abgesehen von der Location. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt leider überhaupt nicht. Der Service war überhaupt nicht aufmerksam, wir mussten fast 20 Minuten warten bis wir endlich bestellen durften (wir waren kurz davor aufzustehen und das Restaurant zu verlassen), nach dem Apéritif wurden unsere Gläser kommentarlos weggeräumt, wir konnten nicht mal mehr ein Glas Wasser bestellen. Auch wenn das Restaurant voll besetzt ist, kann es nicht sein, dass lediglich eine Dame für die Bestellaufnahme zuständig ist. Die anschliessenden Chnusperli schwammen nur so in einer Wasser-Öl Lache, der Zander war zwar gut und heiss, jedoch war die Currysauce bereits seit längerer Zeit auf dem Teller und es hat sich zwischenzeitlich ein Film auf der Sauce gebildet und sie war kalt. Die anschliessende konstruktive Bemerkung bezüglich den Chnusperli und dem Filet, welche wir beim Abräumen der Teller angebracht haben, wurde nicht mal wahrgenommen. Für ein Preis von fast CHF 110.- bei einem Fischspezialitätenrestaurant war das Essen wirklich sehr schlecht...gerne hätten wir noch einige Worte mit dem Chef gewechselt, jedoch wurden wir gänzlich abgewimmelt.. Die Location ist wirklich genial, jedoch war dies unser letzter Besuch im Osci's, da wir selten so enttäuscht nach Hause gegangen sind nach einem...

Smilig staff, great location, and tasty swissness

With no doubts, "Knusperli" belongs to the traditional swiss cuisine. And the OSCI´s staff knows, how to make it & serve it with warm-heart and the way you will like it to have! You will not regret visiting this place. Especially if you combine it with a lake-side trip. The spring/summer time gives a lot of possibilities for outdoor...