CAFE DES AMIGNES — Restaurant in Vétroz

Nous y avons mangé un samedi soir il y a peu. Que dire? Tout était parfait. La carte petite et très originale nous a vraiment plu, pas besoin de se casser la tête, on va à l’essentiel, le goût. Le serveur-patron la connaissait sur le bout des doigts et nous a expliqué les ingrédients que l’on ne connaissait pas. Il nous a expliqué faire totalement confiance en son cuisto, le mélange des ingrédients paraissant parfois un peu incongru. Lors du service, la surprise. La beauté de la présentation de l’assiette nous a bluffé. De l’entrée au dessert tout était très beau et surtout très très très bon. Une cuisine généreuse mais fine où chaque détail est à sa place. Comme nous l’a expliqué ensuite le chef, il met en avant des produits trouvé sur le moment mais qui s’accorde parfaitement avec le plat et qui apporte une touche peps ou un goût détonnant au milieu de saveurs connues. L’ambiance était excellente. Cosy, décontracté mais confortable. On s’est de suite sentis à l’aise et pris en charge. Une adresse à retenir, clairement sur le podium de...

Very quaint and cozy location with a nice simple menu and a wide selection of local wine (literally from the vineyard you see). Very happy to have discovered this little gem on my...

Attente très longue pour l’entrée pour une seule burrata sur tomates. Attente pour le plat principal également, nous avons pris 2x un Burger, résultat : pain froid et dur, le fromage était également dur et plus fondant. Nous avons précisé à la fin de notre repas le soucis, la patronne nous a dit « je vais le dire au cuisiner » mais nous n’avons eu aucun retour. Points positifs : La burrata, les frites et la viande du Burger étaient bonne. Service à revoir à mon goût. Petit accent sur la jeune serveuse qui était agréable et faisait de son mieux malgré l’environnement de...