Premetto che la pizza è buona. La mia recensione e il basso voto e a causa del servizio e comportamento fuori luogo.
Eravamo seduti fuori e la cameriera, tra l'altro la figlia dei titolari, stava sparecchiando e mia moglie ed io stavamo intrattenendo un breve small Talk con lei. Nonostante il locale fosse semi vuoto, dall'interno la madre suona violentemente il campanello da tavolo con insistenza. Persino la figlia ha richiamato la madre per la sua insistenza. Sinceramente da cliente, il suo comportamento poco ortodosso,mi ha dato fastidio.
Tra l'altro, stavo ordinando anche il dessert. La scelta ricade su una cheesecake semifreddo da dividere in due poiché eravamo pieni con la pizza.
La figlia mi serve il semifreddo e appena immergo il cucchiaino, noto che il semifreddo era del tutto sciolto e spumoso al suo interno. Ho subito pensato che si fosse sbagliata e ci avesse servito un cheesecake normale e speravo che non fosse stato messo in forno o altro.
Premetto, che essendo una porzione mini, con quattro cucchiainate era già terminato. Al momento di pagare, ho voluto chiedere se fosse un cheesecake fresco o semifreddo.
Mi viene detto che era troppo congelato e che lo ha scongelato in microonde. 😱 Le stavo facendo notare che giammai il semifreddo va messo in microonde, quando costei mi evita la discussione e con una scusa si allontana.
Ho pagato il conto alla mamma in cassa e la figlia le ha detto di lasciar perdere il semifreddo.
Cari gestori,se un cliente vi fa una critica costruttiva e per il vostro bene. Non si ignora il cliente evitandolo e pensando di rimediare non facendo pagare il dessert. Io lo stavo pagando,anche perché alla fine l'ho mangiato lo stesso,pur non sapendo subito "dell'inganno". Nel caso non lo sapeste, i semifreddi possono essere consumati immediatamente o subito dopo pochi minuti una volta prelevati dal freezer e non vanno scongelati nel microonde!
Semmai, la miglior tecnica per scongelare i cibi è avvolgerli in un sacchetto di plastica e immergerli in un recipiente con acqua fredda perché l'acqua è un miglior conduttore di calore rispetto all'aria. Di certo non vanno mai nel microonde!
Cit. Chi non accetta consiglio non può essere aiutato....
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