NAPULÉ PIZZERIA ZOLLIKON — Restaurant in Zollikon

Also das Beste vorab: Der Service war absolute Spitzenklasse. Äußerst authentisch und mit extra viel Charme und Schalk. Leider nützte auch das nicht um die miserable Leistung der Pizzailolos wett zu machen- wer mit “Weltmeister” Marketing betreibt setzt die Messlatte halt hoch. Antipasti in Qualität sehr gut, eher zu große Portionen. 2’ nach dem Servieren der Vorspeise waren die pizzas am Tisch. Wir lehnten ab. 15’ später wurde Uns die selben Pizzen kalt aufgetischt - no-go nr.1. Die Kellner schämten sich sichtlich, als wir diese zurück gaben. Kurz aufgewärmt (!!! Bei dem Preis das zweite no-go) kamen die selben Pizzen wieder. Etwas beschämt mussten wir sie erneut zurück geben. Kalt! Welcher Pizzaiolo mit nur einem bisschen Handwerks-Stolz macht so etwas, eine Pizza 15’ stehen lassen, kalt servieren und halb patzig aufwärmen? Bei 30.- pro Pizza? Beim Anlauf nr. 3 hat’s dann halbwegs geklappt. Aber es ging weiter. Der Mozzarella in der Mitte war nicht einmal annähernd geschmolzen, während der Rand gut gebacken war. Holzkohle will geübt sein, genau auch wie der Umgang mit den hohen Temperaturen in so einem Ofen. Beides hat m. E. Viel Raum zur Steigerung. Der Teig hingegen war richtig gut. Die lange Gärführung des Teiges schmeckt man richtig gut. Trotz der vielen Patzer behielten die Kellner die Nerven und versuchten vieles durch Frendlichkeit und Aufmerksamkeit wett zu Machen. Was halbwegs gelang (plus 1 ⭐️). Eine Entschuldigung in Form eines Espresso o. Ä. Fehlte dann aber. Restaurant ansonsten äußerst geschmackvoll eingerichtet, viel...

I recently dined at Napule Pizzeria in Zollikon, and unfortunately, my experience was quite disappointing. When my pizza arrived, I was shocked to find a worm in it. This was completely unacceptable and very concerning. The staff did apologize and offered to replace the pizza, but the experience had already been ruined. I expected much better food safety standards and overall quality. I won't be returning and cannot recommend this place based on...

Ich habe definitiv schon bessere Pizza gegessen. Durch den Gemüsebelag, welchen ich leider nicht mochte (weiss nicht ob da Rüben oder Kürbis und Aubergine drauf war!? Erwartet hätte ich eher Peperoni, Zucchini etc.) war die Pizza sehr weich und wässrig. Der Rand war ok, luftig knusprig. Wir hatten die Mittagskarte erhalten, das Dessert wäre aber nicht dabei da die Maschine kaputt sei, wurden wir informiert. Natürlich zum gleichen Preis. Da wir den Menüsalat auch nicht nahmen aus Zeitgründen, hofften wir auf einen Espresso stattdessen. Dies würde nicht gehen, der Preis sei fix. Ev. gäbe es einen Limoncello. Den haben wir aber nie gekriegt. Als mein Teller halb voll abgeräumt wurde, wurde auch nicht nachgefragt ob es geschmeckt hat, nur ob ich den Rest mitnehmen wolle. Nachdem ich verneint habe, wurde auch nicht nachgehakt. Ich hatte leider schon einmal eine schlechte Erfahrung mit Napulé Meilen und hatte mich überwunden der preisgekrönten Pizzeria nochmals eine Chance zu geben. Leider wurde ich wieder enttäuscht und bin nun mit Sicherheit zum letzten Mal da gewesen! Schade, denn ein bisschen Gastfreundschaft hätte die ungeniessbare Pizza vielleicht wett gemacht. Aber offensichtlich hat es Napulé nicht nötig. Ich zum...